虽然说起来,火锅、麻辣烫、串串好像是一家人,但是在众多网友对比之下,还是些许的区别。那么火锅、麻辣烫、串串这些品类中,到底哪一样能够掳获大家的芳心呢?
首先有位小伙伴帮我简单分辨了一下火锅、麻辣烫、串串的区别:
火锅:在线,不数签签;
串串:在线,数签签;
麻辣烫:离线,数签签。
接着我们来具体看看火锅、麻辣烫、串串到底差异在哪里?
火锅:
形式与味道上面会有点小小的区别。锅一般有多重样式:九宫格、太极锅、铜锅等。
根据汤底可以分为:红锅、白锅和鸳鸯锅。
蘸料:油碟、干碟。
配菜:种类丰富,可以涮的都可以。
吃法:先将不易熟的菜品放入锅中慢慢煮,一边涮一边吃。
如今火锅品牌推出了自助单人小火锅模式,更受年轻人的喜爱。例如箸一圆锅就是单人小火锅的模式,一人一锅,食材自选,充分考虑到了食客对食物的讲究,而且食用卫生健康。
串串:
串串是店主提前把食材用竹签穿好,客人来了之后选签签,荤素的颜色不同,代表了不同价格,由店主或者客人在锅里涮烫,吃的时候拿起签签往碟子里面蘸,一串一串的吃。
串串的碟子一般是由花生碎、黄豆末和辣椒面组成的干碟。
串串讲究的是吃串的霸气和快意,那种享受儿时美食的快乐。罗罐中新推出的成都串串蘸着红油与调料,放进嘴里,满足感油然而生,深受大家的喜爱。
麻辣烫:
麻辣烫与串串有相似之处,都是用竹签穿好,客人选择食材。
不同的是,麻辣烫是店主将菜烹煮后,把食材从竹签上取下来放入碗中,有点像冒菜,提前结算好。
如今的麻辣烫不再是以前的街边小摊,一改往日形象,成为了小而美的餐饮店。入驻大商场的青蔬捞烫以营养健康的食材与宁静优美的环境,多种汤料能够满足更多人的需求。而且整体的档次都提高了不少,受大众喜爱度更高了。
看了火锅、串串、麻辣烫的区别,你更喜欢哪个呢?就这三类而言,我比较喜欢吃火锅,感觉能够品尝到更多的食物!而且吃火锅的整体气氛要好很多呢!
閱讀更多 科技小時代 的文章