(1)主要作用維生素B又稱硫胺素，是構成消化酶的主要成分，為碳水化合物正常代謝所必需，能維持神經細胞的正常功能，防止神經失調和多發性神經炎，能促進食慾和促進生長。維生素B又名吡哆醇，是蛋白質和氮代謝中的一種輔酶成分。
(2)缺乏症當缺乏維生素B時，肉鴨表現為食慾減退，體重下降，羽毛松亂無光澤，引發多發性神經炎，嚴重時肉鴨腿、翅、頸發生痙攣，頭向後彎曲呈“望星狀”，癱瘓，臥地不起雛鴨生長緩慢或停滯，肌肉動作不協調，抽搐，皮膚髮炎，羽毛粗亂，肉種鴨產蛋減少，種蛋孵化率降低。
(3)飼餵建議雛鴨對維生素B的需要量較大，苜蓿、穀物、糠麩、青飼料、胚芽、青乾草、豆類、發酵飼料和酵母粉中含量豐富日糧中一般不會缺乏。建議適當飼餵。
(1)主要作用維生素B2又稱核黃素，是黃素蛋白的成分，維生素B2對體內的氧化還原、細胞呼吸作用有重要影響。維生素B2顏色為黃綠色，在鹼性環境中被光和熱破壞，在產蛋鴨體內不能貯存，是B族維生素中較易缺乏的一種。
(2)缺乏症缺乏時鴨腳趾向內側彎曲、軟腿癱瘓，有時以關節觸地走路，生長不良，肉種鴨產蛋量下降，種蛋的孵化率降低。
(3)飼餵建議維生素B2在豆科植物、大麥、小麥、麥麩、豆餅、谷芽、青乾草粉、酒糟、酵母、魚粉、血粉、蠶蛹渣、發酵產品中含量較多。建議適當飼餵。
(1)主要作用維生素Bs又稱泛酸，是輔酶A的組成部分。它參與碳水化合物、脂肪和蛋白質的代謝。
(2)缺乏症缺乏時，肉鴨出現代謝紊亂，雛鴨生長緩慢，羽毛相亂皮下出血、水腫，發生皮膚炎，嘴角及眼瞼周圍結痛，肉種鴨產蛋下降，種蛋孵化率降低，胚胎在孵化後期死亡。
(3)飼餵建議般飼料都含有泛酸，尤以棣麩和植物性蛋白質飼料最為豐富，塊根、塊莖飼料含量較低，玉來中含量少。泛酸在飼料中分佈較高，但較不穩定，受熱易破壞，容易引起肉鴨缺乏。另外，泛酸與維生素B2的利用有關，當一種缺乏時，另一種的需要量增加
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