家常豆角焖面,再配碗紫菜蛋花汤,就问你香不香?


材料准备,豆角摘好,掰成小段,五花肉切片,冰箱里有金针菇洗点,超市买的面条一袋,葱姜切丝备用,其他调料根据个人口味增加!

起锅烧油,调料炒香后,加入肉片,调味后加入豆角,大火翻炒!

加入金针菇后,加水没过锅内食材,大火烧开,转至中火,烧十分钟!

将面条平铺至锅内表面,盖锅盖闷五分钟!

打开锅盖,用筷子将面条和菜搅拌均匀后关火,开吃,你说香不香?!


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