手把手教你做出陕西特色小吃肉夹馍的家常做法，以前都做错了

1.一斤中筋面粉，加入适量食盐，倒入泡好4克酵母粉的温水，搅拌均匀揉成面团

2.将五花肉切块，焯水后捞起

3.五花肉倒入锅中炒出糖色，加入适量清水没过肉块，再倒入香叶、八角、干辣椒、葱姜、花椒粒，生抽和老抽

4.煮1小时后往里面加入食盐调味

5.准备小面剂子

6.再擀成圆饼胚

7.圆饼烙熟后，中间剖开，放入肉碎

8.完成。好了，今天的美食分享就先到这里了，如果你觉得这个菜品很不错，记得点个关注加收藏，或者你还有什么其它更美味的菜品，一定要和牛牛分享哦！