十萬火急！河蟹、小龍蝦產業面臨巨大損失，大量蝦蟹求購……
以下文章來源於水產前沿 ，作者中國水產第一媒體
情況尚不明朗，特別是湖北，河蟹產業鏈面臨困局
- 文/ 水產前沿 李釩
“今年養蟹的血本無歸。”
“先留命吧！不要留蟹了！”
“現在是非常時期，別說你們成品蟹，我們的苗也銷售不出去，封路怎麼辦？”
疫情當下，現在水產業最急的可能就數河蟹業者了。
“崇明島的苗子還有一半在塘裡，要按噸計算的話，估計要上千噸，我個人也有5噸左右的蟹苗存塘。價格不一樣的，有18塊至28塊的。小頭數的苗子全部上湖北，大頭數的全部是往江蘇、安徽、山東一帶。”
在崇明島經營蟹苗業的馬前喜告訴筆者，現在崇明島的蟹苗產業面臨很大的困境，蟹農十分著急。崇明島上多是蟹苗基地，養成蟹的極少。據悉，崇明島的蟹苗60%都是銷到湖北，一小部分銷售到安徽、江蘇、山東一帶，是典型的外銷型產業。受疫情的影響，特別是受湖北各地封城的影響，導致崇明島的蟹苗大量積壓。
“跟以往相比，現在已經差不多銷完了，可現在還有一半在塘裡。”馬前喜表示，如果現在蟹苗賣不岀去，蟹塘沒有清塘得不到春分曬乾消毒，肯定會影響明年的小苗成活率，那就是兩年的損失了。現在的溫度一旦上升，蟹苗脫殼就會大量殘殺，溫度太高，養殖戶買回去存活率也不高。
“全中國養小苗就是崇明島現在是最急的時候，現在要是不賣的話，我估計要有四億元的小苗在塘裡。今天村裡也在打電話統計每家每戶有多少蟹苗，但也沒說有什麼解決方法。崇明島的苗子全部是靠外銷的，我們該怎麼辦！”馬前喜著急地說到。
水陽鎮是安徽省幼蟹的主要生產基地，有中國幼蟹第一鎮之稱，全鎮4萬多畝幼蟹養殖面積，年生產幼蟹近16億隻，往年這個時候正是幼蟹捕撈出售的黃金時期，今年受疫情影響，客商來不了，幼蟹不能捕撈，捕撈上來也運不走，幼蟹銷售幾乎完全停止。據宣州區水產站反映水陽鎮至少有60%的幼蟹困在塘裡，如果3月上旬疫情不能解除，僅水陽鎮蟹農損失將在億元以上。
蟹苗出不去，養殖戶拿不到苗、飼料、水草等生產資料，可能是現在養蟹業面臨的最大問題。
不僅是蟹苗養殖戶，去年存蟹過冬的業者也是心急如焚，由於銷售無門，他們的河蟹正在等待自然死亡，養殖戶恐血本無歸。
安徽省天長市楊村鎮12萬斤河蟹滯銷，每斤20-30元；整個泗洪養殖戶存塘蟹還有近3成沒有起捕，加上週邊盱眙等地預計不下300多萬斤螃蟹即將面臨巨大損失；湖北100萬斤蟹爬不出洪湖，損失高達兩千萬；江蘇溧陽2000畝河蟹滯銷，去年批發價45元一斤，現在零售價僅為25元一斤；湖北省監利縣棋盤鄉大概有100萬斤螃蟹滯銷，以每斤20元計算，損失高達兩千萬……
河蟹一般在立春後開始交配，然後大量死亡。如果依舊存塘，存多一天就多一天風險，如果溫度起來賣不掉，將會大批量死亡，面臨血本無歸的風險，還會耽誤今年的生產。
現在整個河蟹產業鏈的生產節奏全亂了，如果在3月中下旬疫情還不能完全解除，耽誤了生產節點，恐怕整個產業鏈條都會受到嚴重影響。可以說，留給蟹農的時間已經不多了！
“正常的螃蟹暫養最遲到勞動節前後，疫情過去能正常銷售時，也會遇到集中上市的問題。”江蘇好潤許長青介紹，“今年的養殖按日期看勢必要準備清塘工作，等得晚的又拿不到好的扣蟹苗，自家有成蟹塘又有苗塘的，在扣蟹這一塊能自給自足的客戶能撐的久一點。但是好潤的思路是早清塘早放苗，才能早成熟大規格早上市，清塘晚放苗晚的，在中後期養殖過程中追趕早放苗，放大苗，放好苗的很可能會有些吃力。”
據江蘇一位業內人士介紹，南通、淮安、連雲港、鹽城等地都有企業在陸續復工，但是現在復工、物流還是太難了。走省道、國道相對好一點，但鄉鎮道路基本都斷了。目前受打擊最大的還有小龍蝦和存塘的舊魚，因為年前行情不好，存塘比例就很高，現在基本滯銷。目前溫度低，還不會發病，溫度起來後發病的可能性就很大。而且市場消化這些魚需要一段時間，壓的時間越長，損失可能會越大。
“我也希望通過媒體能幫助呼籲一下，現在復工、物流太難了。近期國家也出臺了很多政策為農業生產開綠燈，也希望當地有關部門能儘快落實解決方案。”（本文完）
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