給孩子做的零食,炸麻葉,鮮香酥脆


麵粉適量

打入一個雞蛋,放適量鹽,十三香,茴香碎

加入適量水,用筷子攪成面絮狀

揉成這樣硬點的麵糰

蓋上保鮮膜,醒半個小時

醒好的麵糰放到案板上擀開,越薄越好

擀好後,切成正方形,再對摺,切條,不要切斷

把切好面片打開,對角一捏就可以了

油燒熱,放入麻葉

炸至金黃翻面,等兩面金黃就可以撈出控油

最後裝盤,麻葉就炸好了


分享到:


相關文章: