宅家不出門，自制解饞小零食，兩塊錢能做一大罐，夠吃好幾天
它既能當主食，也能做成美味的小零食，不油不膩，又脆又香甜
有沒有朋友和我一樣，在家無論是看書追劇上網，零食不離手。還特喜歡又香又脆的那種小零食。一般我家裡常備著膨化食品，知道不健康，但也總是饞不住。孩子在的我影響下，也喜歡吃小零食。這次宅家，十幾天沒有出門了，家裡存貨幾乎沒有了，於是我自己用玉米片自制了一款健康的小零食。
說起玉米片，常去超市的主婦們肯定都不陌生，是用玉米粉做的一種片，一般買回家煮粥。價格不貴，三塊多錢一斤，特別的輕，不壓秤，一斤能買上好多。我一般都是買上半斤左右，就能夠吃好多天的了。玉米片超片有兩種，一種是純黃色的，一種是彩色的，我這次用的是彩色的。
玉米片我們不用油炸，只用少量的油來炒它，跟、我們平時炒菜用的油差不多，中小火在鍋中慢炒，一直到玉米片略膨脹變脆，趁熱撒上糖即可。當然，您可以做成鹹口的，加點鹽，辣椒粉，孜然粉等等，又是另一種風味，下面我就把做法分享給大家。您如果宅在家正好有玉米片，不妨一試。
所用食材：
五彩玉米片210克 糖25克
具體做法：
1找一口略厚一點的鍋，無所謂是不是不粘鍋，鍋中放入油，油跟我們平時炒菜時用的差不多就行，不要放太多，你放多少，它就會吸收多少，所以，少放為宜。記住，油熱後再放玉米片。
2注意保持中小火，鍋鏟不停地在鍋中翻炒，使每一片玉米片都能均勻受熱，玉米片會有一個從軟變脆的過程。您如果仔細聽，翻炒的聲音前後也會略有變化。
3嘗一下，玉米片變得脆脆的，就可以關火了，立馬放入白糖。要趁熱放，我用15毫升的勺子，放入一勺半。這個是微甜。糖一定要提前放在跟前，關火即放，快速翻勻，放晚了，玉米片變涼，那樣糖是糖，玉米片是玉米片，兩者融不成一體了。
4將玉米片盛出來，徹底涼透。可以看出，玉米片表面掛上了一層略有略無的糖霜。
5裝入密封罐保存。無論是直接吃，還是拌酸奶，泡牛奶都是棒棒的。
美美的享用吧！吃起來卡卡脆，又香又甜還不膩。
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