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- 家常菜谱分类
- 美味粥汤分类
- 10~30分钟所需时间
- 普通制作难度
食材明细
- 乳鸽1只
- 排骨200克
- 竹笙4根
- 香菇5朵
- 红枣6个
- 老姜1块
- 盐2勺
- 新鲜菌菇100克
炖乳鸽的做法详细步骤
第1步
乳鸽洗净。
排骨洗净。
第2步
菌菇洗净。
香菇、红枣、竹笙、姜。
第3步
锅中水烧开后下排骨肏水。
乳鸽下锅肏水，开水从肚子里灌进去。
第4步
所有东西放进高压锅，放冷水半锅，放入盐，水开后炖20分钟即可。
非常诱人的汤汁出锅了。
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