年夜饭让你换种做法,不仅荤素搭配,而且非常有特色

食材:羊肉、腐竹、姜、葱、料酒、油、盐、腐乳、蚝油、辣椒

制作:1、先把羊肉、姜、葱清洗干净,然后切好(羊肉稍微大点好吃)

年夜饭让你换种做法,不仅荤素搭配,而且非常有特色

2、烧火锅里加水,羊肉放入稍微煮下,然后拿出

年夜饭让你换种做法,不仅荤素搭配,而且非常有特色

3、将腐竹清洗干净,然后切好,放锅里炸制金黄色,然后拿出

4、烧火锅里加油,把姜、葱、料酒、油、盐、腐乳、蚝油、辣椒一起翻炒

年夜饭让你换种做法,不仅荤素搭配,而且非常有特色

5、然后把羊肉加入翻炒,再加点水煮下,放入腐竹煮下6、等闻到羊肉香味,即可拿出食用


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