現在天氣冷，早餐就喜歡做一些比較簡單快手的，這樣可以多睡一會，不用一大早起床了。最近我家經常做的一款早餐就是華夫餅了，將材料簡單拌一拌，放入機器中加熱，一會就搞定了，非常的方便，而且味道很香，孩子們都特別喜歡吃，是很不錯的懶人早餐哦。
華夫餅也叫格子餅，壓花蛋餅，是一款非常受歡迎的小吃，外面賣的價格可不便宜，我們附近一家甜品店3小塊就得20多塊錢。自己在家做，成本就幾塊錢，做法也非常簡單，把所有材料拌一拌就可以了，廚房新手也可以輕鬆搞定。自己動手做，除了經濟實惠，也更乾淨衛生，給孩子吃更放心。
華夫餅口感柔軟，濃濃的蛋香味，香甜美味，大人小孩都會喜歡的一道美食，不管是作為早餐或者點心，都非常適合哦。3個雞蛋1碗麵粉，教你在家做網紅華夫餅，香甜柔軟特好吃，別錯過。天冷最愛這早餐，隨便拌一拌，10鍾搞定，營養又美味，孩子喜歡吃。
【華夫餅】
【材料】低筋麵粉：150克、玉米澱粉：20克、無鋁泡打粉：4克、細砂糖：60克、雞蛋：3個、鹽：3克、牛奶：110克、黃油：20克
【製作過程】1、先將所有材料都稱取好。這個方子使用的泡打粉最好選用無鋁的，比較健康哦。
2、雞蛋打入碗中，加入細砂糖、鹽，用手動打蛋器攪拌均勻。
3、將牛奶倒入碗中，繼續攪拌均勻。
4、把低筋麵粉、無鋁泡打粉、玉米麵粉一起篩入上述溶液中，攪拌成無麵粉顆粒的細膩麵糊。
5、黃油提前隔熱水融化，倒入麵糊中。
6、用蛋抽繼續攪拌均勻。
7、華夫餅機刷上一層食用油，蓋起來預熱3分鐘。
8、倒入適量麵糊，稍填滿模具即可，不能太滿，防止溢出來了。
9、蓋上蓋子，加熱3至5分鐘即可。
華夫餅就做好啦，是不是非常簡單呢？香甜柔軟，特別的好吃，喜歡的別錯過，一起來試試看哦。
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