老汤卤制，高温炙烤
精选上等新鲜猪脊骨
外酥里嫩、口口生香
更多菜品等你解锁
就在佳二妞烤骨头!
1 是你拳头大还是我骨头大？
“佳二妞”精选猪脊骨
每天采购保证新鲜
骨头先用老汤卤制入味
再用高温炉火烤制
炉烤的大骨头
比酱骨头多一分焦香
比炖骨头多一分嚼劲
骨头烤到一定程度
还要拿出来撒料抹酱
然后再继续烤制
每个步骤都有专业师傅把控
历经重重工序
方能变到不干不柴、外酥里嫩
轻轻一掰，便可骨肉分离
肉肉的焦香简直让人上瘾
外皮酥脆，肉质鲜嫩
还管什么形象
大口啃就对了！
2 经典的不只是骨头，还有...
“佳二妞”的鸭肠也是一绝
炭烤鸭肠1份有20串
绝对让你撸的过瘾
肉质Q弾、口味独特
我已经欲罢不能了~
石锅类的菜品
上桌后还会保持温热
石锅鸭肠吃起来比较有嚼劲
脆脆的鸭肠与洋葱配合
减少了腥味，多了点辣味
就着米饭，半锅足以
金针菇和蒜蓉的搭配堪称一绝
滑溜溜的口感
和鲜美的味道
注定了它锡纸界的王者地位
3 “肉”香不怕巷子深
“佳二妞烤骨头”就藏在信息城6楼
可以从工商银行北门直梯上去
也可以从信息城正门扶梯上楼
店面很大
墙壁上的画各有特色
彰显浓浓的童趣风
最后再重复一遍位置
佳二妞烤骨头（信息城店）
地址：市北区辽宁路信息城6楼（工商银行北门直梯上6楼 / 信息城正门扶梯上6楼）
▌文章：moji/摄影：天宇/设计：小童
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