私房烧牛肉,调味料很简单,做出来的牛肉才够香

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私房烧牛肉

原料:牛肉、西红柿、葱、生抽、老抽、料酒、冰糖、桂皮、香叶、盐、水、姜。

做法步骤:

私房烧牛肉,调味料很简单,做出来的牛肉才够香

第1步、西红柿划十字刀用开水烫一下去皮切小块备用

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第2步、葱姜备用

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第3步、牛肉切块下锅加料酒葱姜焯水

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第4步、焯水后捞出备用

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第5步、锅中热油下入葱姜炒香放西红柿翻炒

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第6步、炒出汤汁

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第7步、放牛肉翻炒

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第8步、炒均匀

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第9步、加料酒生抽老抽翻炒均匀

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第10步、加水没过牛肉,加冰糖,桂皮,香叶,盐煮开

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第11步、倒入电压力锅

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第12步、选择牛羊肉功能25分钟即可

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第13步、出锅了。


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