今天這篇文章還是交大家如何來製作麻辣口味的美食，主角就是麻辣魚，特點是鮮香麻辣，燃爆你的味蕾，越吃越上癮，喜歡的小夥伴們不妨動手做起來吧！
麻辣味型烤魚
首先準備食材：
在家沒有烤箱的話，交大家一個妙招，也是店裡經常用的一個快速辦法，把油燒熱，然後把魚放進去過一下油後立馬撈出，然後在快速過一下油，連續過兩遍就可以！最後把魚身上油控幹就可以了！
烤好的魚1條，根據自己口味，喜歡吃什麼口味就選擇啥樣的魚！
調料：
色拉油90克，紅油60克，製作紅油調料有郫縣豆瓣醬100克，花椒粒30克，幹辣椒段50克，鮮花椒、薑片、蒜片、秘製魚醬各10克），B料（鹽、料酒、陳醋、白糖、胡椒粉各5克，味精、雞精各20克，芝麻油、花椒油各10克），鮮湯500克，C料（烏江榨菜、去皮花生、熟黃豆各6克，芫荽2克，熟白芝麻3克）。
製作方法：
鍋上火，放入色拉油、紅油，燒至五成熱時，下入A料炒香，放入鮮湯，入B料調味，燒開後倒入備好的烤魚電煎鍋中。
在製作好的烤魚上撒上C料即可。
是不是非常簡單呢，喜歡的小夥伴們無需關注，直接收藏起來，方便下次查看！
最後還是一句話語結束這篇文章（世界上最治癒的東西，第一是美食，第二才是文字）
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