小米認證V
一、仰韶70℃酒頭。這個酒是我前不久才接觸的，剛開始一看是70℃也是覺得比較不可思議，這也是我喝過度數最高的酒。但正值冬天，喝完一瓶後，感覺渾身很暖和，也不上頭，只是比較難嚥，也不燒胃，覺得還是不錯的。
二、寶豐酒。以前在老家平頂山的時候，喝過這個酒，是親戚專門從寶豐帶來的。喝著比較壯，然後又讓人回味無窮，大概喝了一杯後有點感覺，再繼續喝就覺得越來越順了，配合著葷菜，也是美味。
三、宋河糧液。因為工作關係，去年夏天在周口經常喝，每次喝的種類還不一樣。宋河酒也給我一種入口即化的感覺，喝著比較輕鬆，就是後勁慢慢會大，我一般喝兩杯也是正好。
此外，河南還有賒店老酒、杜康酒、張弓酒等等也是本地名酒，有機會一定會嚐嚐。歡迎在評論區留下你們喜歡的酒，相互交流。
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河南這些事兒
我是糖酒公司的，我來解答這個問題。七十年代，張寶林比較有名。八十年代張寶林宋有名。九十年代，宋河、張弓比較有名。宋河九五年前，產值第一。張弓九五年後張弓產值第一。2000年以後，仰韶宋河賒店張弓杜康比較有名。現在仰韶酒、杜康酒、賒店是三鼎甲。綜合起來，張弓宋河兩家酒廠還是不錯的。宋河寶豐是中國名酒，張弓林河是中國優質酒。張弓酒是低度酒鼻祖，其中38度張弓酒出口四十多個國家，被評為中國口感最好的白酒。後來林河沒落啦，皇溝崛起了。其它姚花春、豫坡、富平春、朗陵罐、雞公山、四五、睢酒也不錯，都是地方名酒。其中睢酒榮獲商業部金獎。河南的酒廠並不是像網上說的那樣都是酒精兌的。我去山東考察了許多名酒廠，都無法和上述這河南的二線酒廠比，不見窖池，幾乎很少燒酒。
開到荼蘼151223266
我作為一個資深“酒鬼”對我們三門峽澠池的仰韶酒情有獨鍾，我認為它的系列酒就是河南最好喝的酒。
上世紀80年代末期上大學那年，我們來自天南地北的六個室友第一次見面，大家都拿出來當地特產，我拿的是兩瓶仰韶大麴，當時好像是5元一瓶，商標兩邊印著兩條黃色的龍，我們當地俗稱“一條龍”。這酒甘冽醇厚，室友們喝後都說好喝，有一個來自貴州的室友說這酒喝著特順，不次於他的家鄉酒。
後來參加工作到澠池白浪橋開山修路，領導讓我開車去縣城仰韶酒廠附近的炸藥庫拉炸藥，當地村長坐順風車到縣城辦事，回來時提了一個5斤的塑料壺，他告訴我兒子在酒廠上班，這是從酒廠裡灌裝的，酒頭，沒有加任何添加劑。當晚就做了幾個菜大家把這壺酒喝了，感覺度數高，喝後血脈僨張，說不出來的爽快。
2005年前後，我們這裡開始流行喝仰韶彩陶坊酒。它分兩部分，酒陶上面是1兩裝的70度的酒頭，下面是9兩裝的46度柔和窖藏酒。這個設計增加了飲酒的樂趣，喜歡濃烈的酒友可以直接喝酒頭，喝後暴爽，喜歡綿柔的可喝下部的低度數，柔香綿甜，也可把兩者兌在一起調製，達到自己喜歡的口感和飲酒風格，體現了一個融合概念。記得當時過年走親戚拿的都是這種酒，高端、大氣、味正。
最近兩年開始流行喝仰韶窖香，價格適中，酒香濃郁，市區酒宴上經常能見到，大家喝後都說不賴。
仰韶酒是河南省的指定接待用酒，可見其質量和大眾認可度，酒廠可以說現在已經是河南釀酒行業的排頭兵了。
仰韶酒當之無愧於河南最好喝的酒。
碳酸鈉516
在河南的餐桌上是離不開酒的，這也與河南的酒文化密不可分，不管在歷史還是現在河南都不缺名酒。
早年間，電視上有這樣一句膾炙人口的廣告語：東西南北中，好酒在張弓。這句廣告語簡直像迅風一樣傳遍大江南北。而張弓酒也因此紅極一時。張弓酒的產地是商丘寧陵縣，而談到張弓酒可以追溯到商朝，到了漢朝張弓酒達到興盛，該酒優雅細膩，綿甜爽口，是北方白酒中的上品。2011年張弓酒被評為中華老字號。
而談到古酒，杜康自然是要說一說的，杜康酒在歷代中不斷被文人墨客稱頌，其中以曹操的“何以解憂，唯有杜康。”最為響亮，杜康酒產自洛陽杜康村，屬於濃香型白酒，通過香泥封窖，低溫入池，長期發酵等一系列方法釀製而成，該酒甘醇香濃，柔潤清香。1988年杜康酒被指定為我國國宴用酒。
除了商丘和洛陽，周口也是產出了一手好酒，其中以宋河糧液和鹿邑大麴較為出名。兩種酒都是宋河酒廠釀出，但是宋河糧液主打高端，而鹿邑大麴則走平民路線，不過兩種酒在社會上的聲譽都非常好，都有比較好的口碑。
在今天的南陽社旗縣境內，還有一種非常出名的古酒，就是賒店古酒。近兩年大家比較熟悉的賒店元青花就是該酒廠出的。賒店古酒還有一段非常特殊的歷史，在西漢末年，因劉秀賒劉氏酒廠的酒旗為軍旗，建立了東漢政權，後來念賒旗有功，便賜鎮為賒旗鎮，劉氏的酒廠也為“賒店老酒。”賒店老酒在元明清時代發展甚是輝煌，今天的賒店元青花沿襲了賒店古酒的風格。
在河南還有豫酒六朵金花之說，講的就是河南酒的六大品牌，除了上面的張弓，杜康，宋河糧液，賒店古酒外，還有河南仰韶酒，河南寶豐酒。這六種酒算的上是河南酒品中的上品酒類。
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河南是人傑地靈。中原大地歷史悠久。美酒太多了。杜康，扳倒井。賒店元青花，張弓酒。
那是我二十多歲時，認識了一個河南的姑娘，她是在飯店做服務員。我做廚師。時間一長，郎有情妾有意，我們就處上對象了。那時也年輕嗎，我們憧憬著美好的未來。做到半年我就跟她回去見她父母。買些好東西，帶了四瓶杜康酒。給她爸喝。她家就她一個姑娘。到了她家她爸媽還好，面上沒有說我們什麼。在她家住了兩天她就打發我走了。說她隨後就去找我，讓我在旅店等。我左等右等。她也沒來。我去她家找她沒有見到她。她父母像變了個人一樣哎把我一頓羞辱。還把我送他們的東西讓我帶走。其中就有杜康酒。我回到了旅店心情特差，就把那杜康酒喝了。一直醉了三天。才醒來，杜康酒，也使我麻痺了，忘掉了煩惱。往事不堪回首。那時我就下定決心好好學習，工作。將來一定有所成就。
再到後來我再也沒有喝這杜康酒，再也不喝白酒了。傷感，傷身，傷神。
中原大地美酒無數，請君適量飲用。
這就是我所與酒的故事。喜歡我就關注我吧。我會讓你生活快樂。
China美食
曹操說：對酒當歌，人生幾何！譬如朝露，去日苦多。慨當以慷，憂思難忘。何以解憂？唯有杜康，今天的洛陽杜康酒知名度還是挺高的，而且人們也喜歡喝這個酒，河南作為人口大省，喝白酒人多，應該多支持支持豫酒的發展，像本地的宋河，仰韶，杜康，張弓、皇溝御酒、寶豐等豫酒喝著口感還可以。
隨著市場的需求河南知名的酒廠生產的中高端白酒基本上是純糧釀造的，價格也不貴，記得幾十年前，有一款老酒，叫社旗老酒，真正的糧食酒，1.5元一斤，就是口感差點，後味有點苦頭，老三樣已經沒人敢說了，張寶林，加上杜康，林河大麴，已經沒有當年的味道了。
像過去的張弓酒知名度也是非常的高，那句東西南北中，好酒在張弓至今仍然膾炙人口，今天的張弓依舊名氣不錯，不過跟以前沒法比了，但是今天的民權葡萄酒也是一款不錯的酒，就是過去的長城葡萄酒，後來因為版權意識，所以更名為民權葡萄酒了。
商丘身邊事兒
賒店老酒，天長地久。
那是黑色七月後的日子，因為已經畢業了，也就沒有了暑假，等待錄取通知書！家在鄉下，伏裡天，莊稼地裡沒活幹，至於能不能考上大學，心中還是沒底的，偶然見到伯伯的同事說讓我學門手藝，學修家電，沒去，學廚師吧！飯店裡學廚師，其中有一個姑娘，服務員，人本分，老實，高中畢業，經常受其他服務員擠兌欺負，好多活都讓她幹，出於好心，經常幫她幹活，譬如讓她粉碎花椒麵，一個才出校門的姑娘，能有多大力氣去手搖粉碎機呢？花椒麵的用量有挺大，每次都是我搖機器她往裡面丟花椒。當然了，她也利用她收拾餐廳的條件，總是把已走客人落下的菸酒給我，日子過得好快樂，那是我喝酒的開始，那是我們老家的賒店老酒，黃標籤！曾有地區領導下鄉視察工作，留下順口溜，坐的吉普車，抽的雙龍煙，喝的黃標籤！伯伯問他在地區呢？他說，坐的奧迪，喝的五糧液，抽的阿詩瑪，臨走票子䵵(chua )一把！
日子過得好快，快得幾乎我還沒有表白，她竟然辭職了！
我好想她，就每天給她寫信，寄她喜歡看的雜誌，儘管她距離縣城八里，我還是寄給她，日思夜盼的有幾次想去她家裡找他，每次都是到了她村口了，沒了進村的勇氣，每日陷入對她的思念之中。忽然一天她來了，把我寫給她的信和我寄過去的書一起還我了，並附了一封回信，講述了我還要繼續讀書，她也要去市裡技校！我們還是朋友，戀人是不現實的！很理性的一位好好好姑娘-陳學梅。
那個心傷的，賒店老酒黃標籤我倒到搪瓷茶缸裡，仰脖子一飲而盡，繼續倒滿，再喝乾！
大概喝了一瓶半吧，酒喝完後嚎啕大哭！後來就失憶了！
一位善良美麗的好姑娘你可安好？二十多年了，再無音訊！
從此，酒成了我的至愛！
仰韶、睢州、宋河、寶豐、都是不錯的河南名酒！
當然，最好喝的還是賒店老酒！
她是我的青蔥歲月！
張玉文412928
身為一個地道的河南人，我想我應該可以說一下這個問題，大家都知道河南人特別喜歡喝酒，特別是白酒，和國內的其他大方不一樣，比如江浙地區的人喜歡和黃酒，還有的大方人和啤酒，紅酒。我想在國內要說和白酒還是河南人算得上是比較厲害的人了。
我個人很少在加里面呆，每次回家的時候和朋友們一起喝酒，幾乎他們喝的都是白酒，有的時候和啤酒也是喝的嚇死人，沒人能喝一兩箱。
河南地區的白酒什麼賣的好呢？說實話當然是性價比高的酒賣的好了，高檔酒反而賣的不是特別好。
《龍江家園》這個酒我相信喝多河南人都喝過，價格不貴，口感還不錯。還能中獎，特別是中5斤大獎的時候別提有多開心了。
《江小白》這個酒在國內也是很火的，在河南當然也是很火的一款白酒了，不過我感覺性價比不是很高，喝的人還算多，大部分都是年前人，年齡大的一般不會選擇。
《老村長》這個酒應該是老一本的人比較喜歡喝的酒了，在這些酒裡面它應該算得上是最廉價的一款了。
《牛欄山二鍋頭》這個在河南也是超級火的一款白酒了，之前很多朋友都喜歡喝這個酒，我也比較喜歡喝這個酒。
以上寫的都是生活中老百姓喜歡喝的，沒有什麼高檔酒，貼近於生活。不喜勿噴
大鵬愛遊玩
黃皮妹妹
我是女的，不會喝酒，但也知道好酒喝上不辣口，一般性的白酒喝上一口辣，咔咔咔，咔一陣。我爸愛喝酒，人取外號“喝二兩”，爸特喜歡喝高粱釀製的白酒，喝了酒爸似乎精神更足，紅光滿面。
前兩年，爸的朋友送爸兩瓶河南洛陽產的酒祖杜康酒，也是用高粱、小麥釀製的。爸喝兩口好喝，爸高興了竟然叫女兒嚐嚐，嚐嚐就嚐嚐吧，咪了一小口，準備閉眼睛對付辣口感，不辣還有點甜，太稀奇了！
老爸還很有趣的，一邊喝著小酒一邊唸白酒包裝盒上的一句詞“何以解憂，唯有杜康”。我說老爸呀，你有啥憂要解？速速道來，小女來解決。老爸不言語了。
後來我到超市買過幾瓶河南產的杜康酒給老爸喝。愛喝酒的會喝酒的特享受酒氣的醇香，不愛喝白酒的女人們則不能理解，見男人喝酒就罵罵咧咧，臉色難看。就例如我爸一喝酒我媽就要吵鬧一番，無非就是那堆酒醉傷身的陳詞爛調。
我個人認為少量飲酒對人體還是有益，活活血，增加熱量。少量飲飲，貪杯可不行。
在這裡念幾句大家耳熟能詳與酒相關的詞句：“對酒當歌，人生幾何？”，明月幾時有？把酒問青天。“酒不醉人人自醉”，“酒逢知己千杯少”等等。
河南人大都喜飲酒，因為喝酒能讓人舒心陶醉！
