02.27 說一下你喝過的好酒有哪些?

市井白話


在我國純糧白酒的品種和香型是非常多的,不過其中最有代表性、最好喝的白酒公認是:

茅臺和五糧液皆是白酒行業兩大霸主,茅臺酒是醬香白酒的典型權威代表,五糧液是濃香型白酒的典型權威代表;無優劣之分。

有的人覺得茅臺好喝,有的人覺得五糧液好喝,一直都是爭議的話題,仁者見仁智者見智各有千秋吧。區別是?

濃香型簡單特點:窖香濃郁,口感綿甜

醬香型簡單特點:厚重細緻,餘味較長

近些年

茅臺舉著“國酒”的旗號,茅臺飢餓營銷,炒作沒貨漲價不服不行。

五糧液號稱“國際名酒”,是中國酒企裡較早將積極輸出中國白酒文化來提升五糧液的國際影響力,海外市場高速增長,為五糧液帶來了實際成效。

兩者對比的話,茅臺酒已經不是食品飲料了,都奇居囤貨已經是理財投資產品。五糧液更加偏向消費者大眾,一個用來炒一個用來喝。

對於其他名酒企業來說,想要漲價看茅臺和五糧液的市場狀況,但目前看兩大霸主市場價格和溢價顯得較為穩定。

曾經看到這樣對話:

A問:大型超市茅臺斷貨,小區門口的菸酒要幾箱都有怎麼回事?

B答:茅臺就是忽悠人的,說了你們也不信,解釋了也沒用。

C答:茅臺和中華一樣的道理,茅臺買的人不喝{抽},喝{抽}的人不買

D答:假設某天飛天價格不斷的降價,甚至減少了一半,像那些有貨就開始搶著收藏的,放一屋子或者一酒櫃的人就少很多,甚至有的人開始甩貨,酒真正的流通出來了,相信到那時真正愛喝的人應該能夠過喝。

茅臺和五糧液都有輝煌的時候。兩位霸主算是白酒界裡唯一的硬通貨吧,其他名酒就顯得許些渺小。

本來想寫點茅臺,仔細回想下發現關於茅臺信息量非常大,先不講有沒有貨,僅有小部分喝得起的,幾乎都是湊湊熱鬧吧,沒什麼實質性的作用。(相信有人和我一樣的同感經常被這種話題吸引進去當吃瓜群眾看看沒什麼意義)

前兩期好多小夥伴們說:我雨露均霑說得過於平均,不知道去買些啥好,要求建議性的具體說些系列。

我也不知道茅臺和五糧液誰是第一,但一定都是頂尖的酒,肯定有某些性價比非常高的純糧食系列。

茅臺這麼火,醬香型市場份額只佔15%,而濃香型佔市場份額51%,很多人喝不慣那個味道,許多喝不起的人甚至從來沒喝過的,還常說我最愛喝茅臺,可能連醬香味兒都不清楚,這就是中國的從眾消費心理作用。

其實,擱二十年前,茅臺市值還只有五糧液30%;擱十年前,茅臺銷量還不及五糧液;最近十年,慢慢勢均力敵到茅臺趕超了五糧液。就像每個人的命運和事業起起伏伏,作為普通人的我們不管誰是最優秀的誰是第一,都是巨人它們實際距離也就一點點。

1915年,五糧液遠赴巴拿馬萬國博覽會榮獲金獎。100年後,五糧液在2015年意大利米蘭世博會上再獲金獎,國際化腳步從未停止。

濃香型是最受歡迎的白酒,雖然醬香型有蠻多好喝的不貴的白酒,但是很多地區是不接受的,直觀你身邊常喝的就一目瞭然

五糧液裡我們家戶喻曉的稱道的;普五【52度500ml五糧液】,1618【52度500ml五糧液1618】除了包裝之外,口感,定位都相似。還有一款黑馬:玉酒【52度500ml五糧液玉酒】,算是高性價比之王,它們都是定位於高端市場,採用五糧液的優級酒質。

其中普五在玉酒之上,1816在普五酒質之再上一點。個人體會總結:從聞香味協調,釀造成分,口感酒體等等很難用語言來描述出來都相近相似的。

首先,這裡的普五就是我們經常說的水晶瓶五糧液,也稱新品包裝五糧液。普五早在五糧液股份有限公司成立前就存在了。採用紅高粱、大米、糯米、麥子 、玉米五種糧食為原料的純糧食酒。

其次,五糧液1618是白瓷瓶包裝的,用明代古窯池(也就是1618年前後的明代古窯池)發酵的酒進行勾兌而得到的,於2007年推出的一款高端白酒,同樣採用紅高梁、糯米、大米、小麥和玉米五種糧食,

然後,五糧液玉酒系列分別是藍典和紅典禮盒包裝的,運用深藍和大紅藝術瓶的經典包裝,創新五糧液眾多產品的傳統定位,由於市場的逐漸沒落,通過降價不降低質量的方針,想快速的扳回市場份額。採用的五種糧食高梁、糯米、大米、小麥和玉米,和延續了五糧液的釀造技術。

正文就此結束,想到更多再補。

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酒痴的侯先生


長這麼大,我只喝過一次白酒,那還是06年同學母親去世的時候,他端著一杯白酒敬我,鑑於那種環境下,我勉強接過來一口喝下,應該是西鳳還是華山來著,喝下去燒心又辣喉,於是一個勁的吃涼菜。從此以後時至今日,再也沒碰過。

直到這個月初,我們公司自己在茅臺鎮開發的這款白酒,因為考慮到要給客戶介紹,所以必須品質品嚐,沒想到從來不喝白酒的我,那天喝了有七八兩的樣子,還是沒有一點醉意,很清醒,不辣喉,也不上頭。第二天老闆專門打電話問我,有沒有事,我說沒有一絲難受的感覺。也就是這一次讓我覺得白酒原來也是這麼的好喝。是的,以後如果有要喝白酒的場合,我一定會自帶![呲牙][呲牙]





愛上葡萄酒的姑娘


我喝過最好喝的一瓶酒是我父親留下的一瓶八二年的瀘州老窖,記得那是二O一二年我四十歲生日時和朋友們一起喝的。

瓶是褐色土陶瓶,矮長方形,開蓋之後非常濃郁的花果蜜甜香撲面而來,細聞之下,窖香,糟香,陳香層次豐富,聞之身心都有愉悅之感,越聞越想聞,服務員進包房上菜時,一進包房就問我們喝的什麼酒,太香了,一進包房就聞到酒香了。入口酒體醇厚,醇香濃郁,綿甜甘爽,飲後尤香,回味特別悠長。至今想起仍回味無窮,這酒讓我深刻體會到白酒七分靠釀三分靠藏,酒是陳的香啊!!!


用戶萬朋酒館


我是一個酒精過敏的人,酒量很差,工作關係,經常有酒場。不得不說,茅臺是真不錯,喝多了第二天也不難受,別的酒就不太行。我喝過最好喝的應該是10年左右的飛天,入口棉柔,感覺比十五年好喝,三十年我沒喝過沒法評價。


落葉不隨風0


腸胃不好,喝啤酒會拉肚子那種,所以也不愛喝酒,開過西餐廳的緣故,喝過的酒種類倒是蠻多的,基本都是淺嘗即止。

國內外各種亂七八糟的酒喝下來,反而最喜歡白酒和黃酒。

白酒中最喜歡五糧液和西鳳酒,黃酒最喜歡西塘。可能我口味有點另類吧,反正同齡人裡沒有碰到過,今年28週歲。


吳大大大大大大茶缸


八二年我那時在部隊,委託連裡司務長到省軍區後勤部買了一瓶陳年茅臺,一瓶才八元錢,當時就那也顯得價格貴,帶回家過年給老父親喝,那酒香這一生都忘不掉,現在再也喝不到那樣的酒了。不過一生能喝到一次真正的茅臺陳釀知足也。[笑哭]


隨心所欲1431859


說實話,白酒喝過確實不少,但是講到最好嗎,1573還是請有關部門的人喝的,自己就喝了一點,其實就這酒的口味,自己喝個斤把兩斤的應該沒問題,關鍵是太他媽貴啦,他們這些人就喝了我六瓶,我自己還捨得喝嗎[捂臉][捂臉][捂臉]


洛一4


1973年的五糧液




你懂的161578356


個人收藏的,分量不多,要論好喝還是茅臺吧[我想靜靜][我想靜靜][我想靜靜]








比利時的比利


得冠軍後的慶功酒



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