白朮，補氣健脾第一藥。相信大家都聽說過這樣一句話，“無白朮，不脾胃”，今天和大家一起來認識一下這一味藥。
【來源】
白朮呢是藥用的菊科植物，白朮的乾燥根莖，主要產地在浙江、安徽。它原來野生於山區或者丘陵地帶，所以叫山精，山裡面的精華。現在呢主要是大量栽培，主要的產地在浙江的於潛縣，所以叫於術。
【藥象與性味】
（白朮）一般在冬季葉子枯黃的時候採挖，所以叫冬白朮。這個採挖的時候呢，它斷面是黃白色的，或者帶有棕色的，還有一些棕黃色的點狀油室，氣味清香，嚼起來有點甜，稍微有點辣，而且有點黏性，這是它的一個性狀特點。
【白朮對症】
一、治脾氣虛夾溼
1、大便異常
那如果便秘的話，單味藥生白朮就可以治便秘。剛才大家提到了白朮裡面有很多油，所以白朮它有一定的潤的作用，它有一定潤腸通便作用。生白朮，直接打成粉稍微煮一下，煮時間不要太長，煮長了以後它這個油就揮發完了，它就不能通便了。這是它的一個要點，後邊我們要說到它的用法。就說如果要治療這個洩瀉、便溏的話，一般我們要炒一下，用炒白朮或者土炒白朮，這是它的用法方面。
2、溼疹
脾虛也可以形成溼疹，或者是溼瘡。這個可以內服也可以外用，它的溼呢主要分佈在腰一圈、或者下肢多見，它可以在脾經、或者胃經上出現。那麼這個寒溼如果在脾的話呢，如果這個人呢還經常用冷水洗臉，那麼他臉上面頰部，在胃經上，也容易出現痤瘡粉刺，這是一種寒溼型的痤瘡，也可以用白朮。寒溼性痤瘡比溼熱性的痤瘡啊治起來要病程長，因為它是個陰證。如果他不能忌口的話，繼續吃生冷酸涼飲食，他就會一直會好不了。
3、腰痛
這是脾虛引起的這些個病症，那脾虛以後啊，它也可以引起寒溼內阻或者外來的寒溼入侵，引起腰痛。這裡面有個代表方叫腎著湯，又叫甘草乾薑茯苓白朮湯，就治“腰中困重如帶五千錢”。那麼在古籍裡面記載呢，白朮可以利腰臍間血，其實利的是腰臍間的氣，間接可以治血，包括腰臍間的寒溼水飲。
二、治氣虛發熱
白朮治療脾氣虛下陷，代表方是補中益氣湯。補中益氣湯治療的病症是脾氣虛以後下陷，同時還有一個基礎，就是這個患者腎陰虛，虛火上衝。就是腎陰虛，火往上跑，脾氣虛下陷。那麼補中益氣湯的治法就是補脾氣昇陽，然後再加上一個瀉火；但是在補中益氣湯裡面並沒有瀉火藥，患者出現的一個症狀叫氣虛發熱。
氣虛發熱這個病，其實在我們現在臨床很常見，就是經常熬夜的人，再飢一頓飽一頓，到了早上不吃飯，到中午特別餓的時候，就會出現心慌、頭暈、潮熱、出汗的現象，這個跟補中益氣湯證非常像。這其實有點類似於低血糖，那其實喝一口補中益湯就相當於吃個巧克力或者吃個水果糖。但是後世把補中益氣湯進行了劑量上的變化，增加劑量，比方說黃芪用到了30克，白朮用了30克，這裡個劑量放大以後，它治療的就不單純是氣虛發熱，它可以治療內臟下垂。
三、治骨質增生
這個培土治水呢還有一層意思，就是它可以治療腎水的一個過盛或者氾濫。在經典裡面有一個很少見的病叫“髓溢”（溢是溢出來的溢，骨髓的髓）。 就是他這個牙齒啊長得很長，最後這個吃飯都吃不了了。那就用白朮一味煎湯內服，它可以健脾，這個病是一個腎氣有餘，腎水太旺，我們用脾土來制水，取這個意思 。
【總結】
1、白朮對於治脾氣虛夾溼，氣虛發熱，骨質增生都有很好的效果。
2、無白朮，不脾胃，白朮對於治脾胃是必不可少的一味良藥。
3、白朮雖好，用量還需要在專人指導下使用，切莫擅自使用。
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