拌三丝是一道美味可口的地方传统名菜，属于川菜系。
主料胡萝卜、青萝卜 白萝卜等。把三种萝卜分别切丝，切完分别用水静泡一分钟，蒜切末。将泡好的萝卜丝都放在一起，撒入蒜末。之后加入半勺盐，一点白糖，半勺陈醋、两滴白醋，搅匀（放鸡精会使这菜变的更鲜，会影响酸味）
食材
主料： 三种萝卜适量
配料：葱丝 木耳适量 蒜一粒
辅料： 盐半勺 糖一点点 陈醋半勺 白醋两滴
做法
1. 将三种萝卜分别切丝，切完分别用水静泡一分钟，蒜切末
2. 将泡好的萝卜丝都放在一起，撒入蒜末
3. 之后加入半勺盐，一点白糖，半勺陈醋、两滴白醋，搅匀（放鸡精会使这菜变的更鲜，会影响酸味）
4. 成品照
切细长美观细腻又好吃
可变换多种样式
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