酒香不怕巷子深,這7家隱藏在杭州鬧市裡的小酒館,你去過嗎?


酒香不怕巷子深,這7家隱藏在杭州鬧市裡的小酒館,你去過嗎?


“酒越喝越暖,水越喝越冷。”

——王家衛

一個人喝酒的時光,是個謎,這樣的人,很有趣。

一屋人喝酒的時光,是種緣,這樣的氛圍,很有趣。

別問我“最近好嗎”,直接出來喝一杯吧

今天遊小豬推薦你們7個在杭州的小酒館


Half&half

half&half正如其名,一半是吸菸區,一半是無煙區,進去的時候服務員會問你~對於很多不喜歡煙味的人來說,好感度UP!


酒香不怕巷子深,這7家隱藏在杭州鬧市裡的小酒館,你去過嗎?


這家酒吧不僅僅酒好喝,而且還有個特色豬油拌飯,之前遊小豬就是被豬油拌飯所吸引,店不大,也不太好找,BUT酒香不怕巷子深。


酒香不怕巷子深,這7家隱藏在杭州鬧市裡的小酒館,你去過嗎?


酒香不怕巷子深,這7家隱藏在杭州鬧市裡的小酒館,你去過嗎?


座標:學院路216號行知巷隱寓軒2-10號

營業時間:19:00-02:00


酒香不怕巷子深,這7家隱藏在杭州鬧市裡的小酒館,你去過嗎?


在杭州,大大小小的酒館去了不少,但這樣特別的還是第一次,調酒師穿著白大褂,帶著聽診器調酒,彷彿在這喝一杯能解除你所有的疑難雜症。雖然只有60來平,十幾個座位,以蒸汽波為主的設計混搭工業風。這個杭州獨一家的醫館主題小酒吧,當夜色升起,就坐滿乖乖來接受治療的“病人”。


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每個季節都有對應的酒單,當然也能喝到雞尾酒的經典配方,真正的長島冰茶,威士忌酸,比男朋友更有用的熱托蒂......主調一試就知道老江湖了,畢竟有十幾年經驗的調酒師坐鎮。


酒香不怕巷子深,這7家隱藏在杭州鬧市裡的小酒館,你去過嗎?


座標:拱墅區小河路358號

營業時間:19:00-02:00(去之前打電話預約喲,不然到時候沒位置)

Late Market

若你經過鳳起路,在還沒到達少年宮的中段,一棵老梧桐樹的後邊,便可以看到這家隱藏在古舊房子裡的小酒館。這種帶有風韻的歷史建築整改後總是令人喜歡的,更何況避開人聲鼎沸的城市街頭,去那些“隱世”的私藏小酒館探秘,別有一番趣味。


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若是首次前來,值得推薦的是他們獨創的late night,富有濃濃的咖啡香,兩點金粉點飾,別有美感。並且帶有一定度數,兩杯下肚已是微醺。另外,貴妃醉酒、passion of rose等特調也值得一試。每週四還會舉辦黑膠之夜的活動,喜愛音樂與美酒的朋友不容錯過。


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座標:鳳起路城河下6號2幢

營業時間:18:00—02:00

SunsetBlues

“在某個很冷的冬天的夜晚,一個人走到路邊的街角,突然看到一家小酒館,進去之後發現裡面很溫暖,還有很多認識的朋友,他們笑著向我舉起酒杯。”這是酒館主人闡述的一個理想的景象,而他經營的Sunset blues就是這樣一個用酒給人提供溫暖和安慰的地方。


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在每個週六下午,這裡會有一個“黃昏小電影”開始營業,店主會挑選一些文藝小眾的電影,在酒館裡放映,不失為消磨假日的一種好方式。不定期也會有一些live演出,在酒館的角落裡擺著幾把吉他,感興趣的人都可以上去彈唱,就像在朋友家一樣自在。


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座標:高技街96號

營業時間:17:00—02:00

YOLO WHISKY & COCKTAIL BAR

新晉網紅YOLO WHISKY & COCKTAIL BAR位於市中心安靜又不失格調。你可以先來一杯醉酒西湖壓壓驚舒舒心,再來一杯黃瓜檸檬舒芙蕾,清爽的酒上面浮了一層奶油,喝一口,讓你爽到爆炸。


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YOLO喜歡自制雞尾酒,醉西湖、新貴妃,詩中藏酒,點上一杯,聽調酒師講講其中的故事,找到對的酒。


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座標:百井坊巷75號

營業時間:19:00-02:00

Less is More

Less is more. 這家酒館的店面看著不大,一個MORE和一隻變色龍便構成了主題。

身為靜吧,環境好那是沒得說,難得可貴的是這家酒的味道也十分出彩,閉著眼睛點,基本不會踩雷。


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這裡最大的特點應該就是酒的顏值特別高了。More的酒單會根據季節出主題限定,例如這款“囚禁”,端上來的時候外面蓋著玻璃外罩,打開之後會冒出果木煙味,以此呼應它的名字。另一款叫“好望角”,以朗姆酒打底配以藍橙、椰汁,再加入冰塊,擺放在海洋景觀的托盤上,彷彿讓人一秒進入地中海的意境,愜意又賞心悅目。


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這款堪比鎮店之寶的酒叫做“威廉金特的寶藏”,你首先會看到一個紅色泛著金光的小寶箱,撥開濃濃煙霧后里面有兩個鑲鑽銀酒杯,還有一個不羈的金酒瓶。底下是指南針和金燦燦的小金幣們,簡直可以get到航海王發現寶藏的樂趣。具體這是什麼酒呢,暫時保密待你自己去探索啦~


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座標:通普路19號(文二西路世紀聯華西側)

營業時間:19:00—02:00

The Bridger

可以說是網紅打卡地了,拍照片超級好看,這家店整體風格以黑白以及泥瓦青灰色的禁慾色為主,又搭配以粉調元素,藏著莎翁《仲夏夜之夢》中的臺詞:真愛無坦途。超多小仙女在這裡拍照打卡~


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二樓轉角開關處,刻著前任名字,試問一個酒吧人,哪能沒故事,分手半年終是沒能拆掉一塊牌子,竟意外有一波人專門為此而來,告別前任酒吧因此得名。


酒香不怕巷子深,這7家隱藏在杭州鬧市裡的小酒館,你去過嗎?


座標:上塘路20號元豐鈦合國際大廈1樓

營業時間:17:30-02:00

今天下班走一個?

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