2018 – Shenzhen 西班牙是欧洲的农业大国，生产并出口橄榄油、火腿、葡萄酒、啤酒、水 果及乳制品等各类优质产品在全球享誉盛名。
今年来更是受到越来越多的中 国消费者的认可。
11 月底，在两国领导人见证下中西签署了新的农产品贸易议定，来自西班牙的鲜食葡萄和包括带骨火腿在内的更多猪肉产品将终于有机会走上中国消费者的餐桌。
西班牙驻华各经济商务处一直致力于西班牙产品的推广，并在今年的 12 月 3 日及 5 日分别在成都（第一届）、深圳（第二届）举行 2018 西班牙美食 美酒开放日活动。
其中深圳站的开放日有 23 家企业参加。除现场的西班牙产 品展示外，主办方还呈上了丰富的西班牙美食及文化表演。
为嘉宾带来特色 的弗拉明戈舞蹈、古典吉他弹奏、切火腿表演、奶酪和西班牙 Tapas 小食展 示和试吃等。 在众多的参展商品中，主角当属西班牙引以为傲的葡萄酒。
西班牙的葡萄 园种植面积居全球第一，在 2017 年成为全球第一大葡萄酒出口国，目前是中 国瓶装葡萄酒的第四大供应国，对中国市场出口总额同比上涨 18%。
如今西 班牙共有 70 个获得原产地名称保护（D.O）的葡萄酒产地，其中包括两个优 质原产地名称保护（D.O.Ca）地区。
在西班牙葡萄酒生产商的不懈努力下，西 班牙的优质葡萄酒在全世界都享有盛誉，经常出现在著名葡萄酒评论家罗伯 特·帕克的酒单之上。
今年的开放日为大家同时呈现来自西班牙多个产区的 优质佳酿。 提到西班牙和地中海饮食，不得不说的还有橄榄油。
西班牙是全球第一大 橄榄油生产国及出口国，遥遥领先其它国家。目前，西班牙占据中国进口橄 榄油市场接近 80%的份额。
因此本届开放日中自然也少不了西班牙橄榄油的 身影。 实际上，西班牙还是猪肉生产大国，并在 2017 年首次成为中国进口猪肉 第一大供应国。
今年一至八月，西班牙猪肉和猪副产品对华出口总额达到 2.98 亿欧元，其中包括享誉全球的美味——西班牙火腿。
本次参展商将为观 众带来举世闻名的伊比利亚火腿。 近年来，来自西班牙的农产品在巨大的中国市场中一直保持着稳定而强势 的增长。
去年西班牙农产品对华出口金额高达近 12 亿欧元。高质量、价格具有竞争力并能体现西班牙悠久历史和丰富文化的产品在中国仍有巨大的发展潜力。
因此，西班牙政府还将与中西两国企业携手合作，为中国消费者带来 更多更丰富的高品质西班牙食品。
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