上大学的时候，宿舍有个山东的同学，每次回家来都要吭吱吭吱背上好几斤山东大卷饼，几瓶酱。看的我们这些南方的同学是目瞪口呆。
我们去食堂吃饭，他总不爱去，嫌米饭难吃，从背包里拿出几张他的大卷饼，沾上酱裹上一些菜，大口大口吃起来，还一直嘟囔，要是有大葱就好了，看他的样子感觉好像吃的海参鲍鱼一样。
我们也吃过他家里带来的卷饼，感觉并不好吃，硬邦邦的，咬都咬不动，后来去山东旅游，在当地也吃过正宗的山东大煎饼，感觉当小吃还可以，但是当做主食就不行了。
南北方差异确实很大，虽然我不那么爱好吃煎饼，但那个卷起大饼吃的津津有味的同学却让我记忆犹新。
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