秋季是豐收的季節，特別是水果，像梨、石榴、柿子、柑橘等。然而哪種水果的營養成分最高呢？不同體質的人該如何挑呢？小編給大家推薦一種——山楂，適合人群：孕婦、兒童和正在減肥的人。
山楂是秋季水果中含鈣量最高的，在每百克果肉中含有52毫克鈣。這非常適合正需要鈣元素的孕婦和兒童，可以在飯後吃點山楂喔。
山楂味酸甘、性微溫，有消食健脾、行氣活血的功效，其還有消除體內脂肪的功能，所有還有降低血壓和膽固醇的“小能手”之稱。
正在減肥的人可以每日吃點適量的山楂。切記不能過量食用，特別是胃功能較弱的人，長期吃生山楂會形成胃結石，從而增加發生胃潰瘍、甚至胃出血的風險。
山楂除了生吃，還可以泡茶、入菜，煮粥或做肉菜的時候放入適量的山楂，既能調味，又可以保證山楂營養成分的吸收。
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