新会陈皮保存防蛀虫第二篇用米包,即米包的制作方法

洪记给大家分享第二篇洪记的防蛀虫的有效而且不会影响陈化味道的小小储存防蛀虫方法——

用米包

米包听名字大家都应该觉得很稀奇

下图这个就是米包,放看存储的陈皮的袋子里跟陈皮一起存储,不仅能防蛀虫,还能防潮

新会陈皮保存防蛀虫第二篇用米包,即米包的制作方法

说到这来肯定有人会问,八角的味道大可以去蛀虫这个我知道,但是米又怎么可以去蛀虫的呢?

洪记今天就是要跟大家科普这个,首先,我要说的是,为什么要放米包呢?

米包里面装的米,不是生米,而是被翻炒过的水稻米,用通风性比较好的纱布包好,可以吸附空气里的水分,然后,因为大红的陈皮含糖高,怕虫蛀,有了米包。因为米的糖份比陈皮要高出很多,所以虫子肯定会先吃米,才会入侵陈皮,

新会陈皮保存防蛀虫第二篇用米包,即米包的制作方法

要定期检查,这样,就可以以防陈皮被蛀了,比起放八角还好用的

正如我刚刚发的那篇头条一样有人在下面评论说八角会影响味道??

的确八角的味道的确是太大了,会影响陈化的香气。最好是用洪记推荐这个方法,即好用,最重要的是实惠

新会陈皮保存防蛀虫第二篇用米包,即米包的制作方法

那米包是如何制作的呢?

第一,用自家用的米,在锅里炒至微黄,从锅里捞出【不要加任何配料】

第二,把捞出来的米摊凉,准备一块通风性好的纱布

第三,把摊凉的米放在纱布中间然后用麻绳扎好

大家学习到了吗?

新会陈皮保存防蛀虫第二篇用米包,即米包的制作方法

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