香酥迷你小油條做法,絕對健康營養,口感外酥裡嫩,老公直誇好吃


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首先,準備食材和配料:白麵,雞蛋,鹽,酵母粉,純牛奶,白芝麻,食用油

1.準備300g麵粉,加入一顆雞蛋,一點鹽,還有適量酵母粉,攪拌均勻活成麵糰,醒發2個小時以上備用

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2.醒好之後,擀成大面餅,切成長條條,兩個麵條摞在一起,中間用一根筷子疊壓一下,用菜刀切成小段,撒些白芝麻備用

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3.準備熱油鍋,燒製五成熱,下入麵糰,炸至金黃酥脆,飄起來就可以了

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撈出控油一會兒就可以享受美味了,非常簡單,酥脆香甜,而且也是掰開是外酥裡嫩的,就算多吃一點也無妨,自己做的,吃著也健康,放心。完美。耶!

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