首先，准备食材和配料:白面，鸡蛋，盐，酵母粉，纯牛奶，白芝麻，食用油
1.准备300g面粉，加入一颗鸡蛋，一点盐，还有适量酵母粉，搅拌均匀活成面团，醒发2个小时以上备用
2.醒好之后，擀成大面饼，切成长条条，两个面条摞在一起，中间用一根筷子叠压一下，用菜刀切成小段，撒些白芝麻备用
3.准备热油锅，烧制五成热，下入面团，炸至金黄酥脆，飘起来就可以了
捞出控油一会儿就可以享受美味了，非常简单，酥脆香甜，而且也是掰开是外酥里嫩的，就算多吃一点也无妨，自己做的，吃着也健康，放心。完美。耶！
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