蘋果是日常生活中最常見的水果，它營養豐富，熱量低，既能美容又能減肥，是女性最喜歡的水果之一。除此之外，蘋果還有著多種多樣的功效。但是，蘋果雖好，也有禁忌，稍不留意蘋果也會變成不好的水果，甚至給身體帶來傷害。下面，我們就來看看吃蘋果有哪些禁忌。
晚上不吃蘋果
大多數減肥的人在晚上餓時都會吃個蘋果充飢，認為這樣既營養又止餓，還不會長脂肪。殊不知道，早上的蘋果是金，晚上的則是垃圾，對身體是沒有任何好處的。
別啃蘋果核
你吃蘋果的時候有啃到蘋果核嗎？蘋果核含有少量有害物質——氫氰酸。氫氰酸大量沉積在身體，會導致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等症狀，嚴重時可能出現昏迷。但也不必過分擔心，蘋果中的氫氰酸主要存在於果核，果肉裡並沒有。需要提醒的是：吃蘋果時習慣啃到果核，雖不會馬上導致中毒，但長期這樣吃，的確對健康不利。
飯後不能吃蘋果
眾所周知，晚後吃水果有利於消化。但是飯後多長時間吃最合適呢？吃完飯 1個小時後吃蘋果可以促進消化。可是剛剛吃完飯就吃蘋果不利於消化。
小心蘋果打藥
一旦商家為了防止蘋果在銷售過程中出現腐爛的現象，使用著色劑、打蠟、漂白染色等，藉此滿足消費者“以貌取果”的心理，這些有毒水果已經成為嚴重威脅人們健康的公害。
“有毒蘋果”的危險：膨大素催個，催紅素增色，防腐劑保鮮。過量使用膨大素、催紅素、防腐劑會傷害肝臟。零售果販還會給蘋果打上工業石蠟，目的是保持水分，使果體鮮亮有賣相。
吃海鮮時不能吃蘋果
蘋果中含有鞣酸，與海鮮同食不僅會降低海味蛋白質的營養價值，還易發生腹痛、噁心、嘔吐等。同理，其他含鞣酸多的水果，如草莓、楊梅、柿子、石榴、檸檬、葡萄、酸柚等，都不宜與海鮮同食。
蘋果的營養很豐富，吃蘋果時要細嚼慢嚥，這樣不僅有利於消化，還能防病抗癌。所以雖然說蘋果的營養價值是很豐富的，但是如果我們想要擁有一個健康的身體，那麼我們就要從飲食上注意。
潰瘍性結腸炎的病人不能吃
潰瘍性結腸炎的病人不宜生食蘋果，特別是急性發作期，由於腸壁潰瘍變薄，蘋果質地較硬，又加上含有 1.2% 粗纖維和 0.5% 有機酸的刺激，不利於腸壁潰瘍面的癒合，且可因機械性地作用腸壁易誘發腸穿孔、腸擴張、腸梗阻等併發症。
白細胞減少症的病人、前列腺肥大的病人不能吃
白細胞減少症的病人、前列腺肥大的病人均不宜生吃蘋果，以免使症狀加重或影響治療效果。
蘋果做為一種養生水果，深受人們喜愛。尤其是它的保健功效，更是讓養生人士對它愛不釋手。但是，再好的水果在食用時也有禁忌，不恰當的食用方法會讓你的營養大打折扣，甚至影響身體健康。因此，大家在食用蘋果時一定要注意以上七大禁忌。
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