今天要与大家分享的是一款特别简单，又相当好吃的吐司布丁 ！如果家里买了吐司一次吃不完，辣么除了做三明治，吐司披萨，这款吐司布丁你一定要试试哦~！
做出来的成品，上面脆脆的，下面软软的，再加上各种水果、坚果，随手一烤，既简单美味又营养丰富，既可当早餐、晚餐，也可做下午茶小点心！
蔓越莓吐司布丁（好吃粗暴版）
食材准备：吐司3片、牛奶 200ml、鸡蛋 2个、白糖 20g（减肥的小伙伴也可不放）、蔓越莓干适量；
制作方法：
1.烤箱180度预热5分钟。
2.制作布丁液：糖加入温热的牛奶里融化，将鸡蛋打散，倒入牛奶，搅拌过筛后滤掉鸡蛋里的杂质，这样考出来的布丁更顺滑。
3.吐司切成小块倒入烤碗，再倒入布丁液，将面包丁全部浸湿。
4.撒上蔓越莓或其他坚果，送入烤箱，180度烤25分钟左右面包烤成金黄色即可。（面包上色很快，在20分钟后需要注意一下烤箱）
蔓越莓吐司布丁（升级版）
食材准备：吐司面包2片，紫薯泥，鸡蛋2个，葡萄干适量，糖20克，牛奶180ml
制作方法：
1.紫薯蒸熟后，压成泥，倒入少许牛奶，铺在烤碗底部。
2.鸡蛋打散，倒入牛奶、糖，搅拌均匀，滤掉杂质。
3.面包切块，放在紫薯泥上面，再撒上泡软的蔓越莓干/葡萄干或坚果，倒入布丁液（最好静置20分钟左右，让面包充分吸收布丁液）
4.烤箱165度25分钟左右，面包变成金黄色即可拿出。
以上就是今天的全部内容了，如果您喜欢的话，就赶紧收了得空就去试试吧！想要了解更多的家常菜谱、美食好料、干货分享，敬请关注酥小糖哦~分享到:
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