今天给大家分享一种做法简单又营养的馒头吃法，大人孩子都抢着吃，以后再也不用买早餐了
首先将馒头切成片，再切成条，最后切成小块
火腿肠切成条，最后切成小丁
葱切成末
碗中打入两个鸡蛋，放点盐
再加点料酒去腥味，然后将鸡蛋打散
锅中放适量的油，油热之后放入馒头炒一下，然后放入火腿肠
将馒头炒至焦黄就可以了
用漏勺均匀的将鸡蛋液淋在上面
用小火煎制，等鸡蛋凝固之后，撒上葱花，再撒点黑芝麻
翻面再剪一下就可以了
然后把饼放在案板上，切成小块，是不是很像简易的披萨呢
做法简单又营养，以后剩馒头不要浪费了
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