南瓜新吃法,不做麵包和饅頭,做家人愛吃的多層南瓜餅,特美味!

南瓜新吃法,不做麵包和饅頭,做家人愛吃的多層南瓜餅,特美味!

大家好,今天用南瓜做多層南瓜餅,吃起來不膩,還比饅頭和麵包好吃,喜歡的跟著我一起來做哦,現在我給大家說說做法。

南瓜新吃法,不做麵包和饅頭,做家人愛吃的多層南瓜餅,特美味!

材料:南瓜200克,麵粉150克,酵母3克,白糖80克

做法

1、先把南瓜洗乾淨,去皮,切成片放入盤中,大火蒸熟

2、南瓜蒸熟後拿出到盆中,趁熱的時候,加入白糖,用勺子壓成泥

3、麵粉放入盆中,和南瓜泥攪拌均勻,揉成麵糰,蓋上保鮮膜發酵半個小時

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4、案板上撒上面粉,把麵糰放在案板上揉10分鐘,表面光滑就可以了,用擀麵杖擀成薄餅

5、把麵餅用刀切成6小塊,中間不要切斷,在把每個小塊麵餅往中間折起來,然後做成圓形

6、鍋中放入水,然後放入南瓜餅,大火蒸20分鐘,再燜5分鐘,取出切塊就可以

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多層的南瓜餅就做好啦,你喜歡吃嗎?


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