煮老白茶注意以下参数:
投茶量:2g
白茶年份:3年以上的老白茶
投茶量不能太多,太多,煮好之后,味是苦的。年份也不能太新,新白茶不适宜煮着喝,只有老白茶才适合煮着喝。
第一步 注入冷水
第二步 大火烧开
第三步 投茶洗茶(如何洗茶?我建议先用盖碗冲泡一遍,即洗茶,再投入煮)
第四步 小火沸腾
第五步 沸腾30秒,马上出汤
第六步 注入70度温水 继续煮
第七步 茶汤初沸,再次出汤
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2018-10-16 13:40:03 古村裡茶葉
煮老白茶注意以下参数:
投茶量:2g
白茶年份:3年以上的老白茶
投茶量不能太多,太多,煮好之后,味是苦的。年份也不能太新,新白茶不适宜煮着喝,只有老白茶才适合煮着喝。
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