琦林105513253
鐵是人體非常容易缺乏的微量元素之一，而鐵缺乏會造成缺鐵性貧血，影響寶寶的生長髮育，如免疫力低下，注意力不集中等等。
孩子缺鐵小口訣：
精神萎靡易疲憊，面色蒼白口唇淡；
食慾不振常口渴，經常生病免疫弱；
精力不足易溜號，情緒起伏不穩定。
如果寶寶出現了以上異常的表現，應該到醫院進行全面檢查，如進行必要的實驗室檢查等，以明確是否存在缺鐵性貧血。
如果確診為缺鐵性貧血，最好在醫生的指導下應用鐵劑治療糾正貧血。
孩子缺鐵怎麼補？
食物中的鐵分兩種：血紅素鐵、非血紅素鐵。
血紅素鐵大都存在於動物性食物中，好吸收；
植物性食物中的鐵是非血紅素鐵，吸收率很低；
補鐵應該首選動物性食物。
動物性食物中哪些食物能補鐵呢？就是瘦肉、血製品，以及動物肝臟。
不是所有的動物性肉類都含鐵豐富，要選擇紅肉，就是挑選四條腿動物的瘦肉。
那麼是不是所有的植物性食物都對補鐵無益呢？
不是。植物性食物如菠菜、鮮棗、獼猴桃，他們的維生素C含量很豐富，可以幫助鐵的吸收；尤其是菠菜，本身的含鐵量也不低，是素食者補鐵的好辦法。
最後說一句，要降低孩子患缺鐵性貧血幾率的話，準媽媽在懷孕期間要注重鐵的補充，攝取更多含鐵的食物；患有缺鐵性貧血的孕婦，更應遵醫囑進行有效的治療。
兒科醫生鮑秀蘭
我國常見的營養缺乏病中缺鐵性貧血的人很多，據世界衛生組織調查，成年男性發病率為10%，女性為20%，而孕婦和兒童則高達40%。不管什麼原因造成的貧血，都會帶來健康問題，如頭暈眼花、疲乏無力、兒童智力發育受損等。造成缺鐵性貧血的原因有很多，除疾病外，主要是飲食上的缺乏。
動物肝臟作為血紅素鐵的最好來源，建議每週吃1～2次即可，可以採用溜肝尖、豬肝湯等烹調方法，滷豬肝鐵含量相對較低，因為在蒸煮的過程中，血水的流失會帶走大量的鐵。由於維生素C會促進人體對鐵的吸收，所以在烹飪豬肝時可以與青椒等富含維生素C的蔬菜搭配食用,效果會更好。
有些人接受不了肝臟類的食物，那麼肉類也是補鐵的良好來源，肉類有紅肉和白肉之分，所謂紅肉是指豬牛羊等動物的肉，白肉是指雞鴨鵝魚等動物的肉。單就鐵含量而言，紅肉多於白肉，並且容易被人體吸收利用。所以，在選擇肉類作為補鐵食物時，紅肉是最佳選擇！
我們的生活裡還存在一些素食主義者，他們更容易發生缺鐵性貧血，那麼這類人群補鐵的話，就需要選擇富含鐵的植物性食物，例如黑木耳。黑木耳不僅能補鐵，還有清肺的功效。同樣在烹飪時，可以多用醋、檸檬汁等調味品或飯後適當吃些水果，以促進鐵的吸收。
還有一種隱性的補鐵食物，就是強化鐵醬油，強化鐵醬油對鐵缺乏和貧血人群具有明顯的營養改善作用。它是在正常醬油基礎上添加了一種叫做乙二胺四乙酸鐵鈉的物質。從長期堅持補鐵的角度來說，強化鐵醬油是我們在日常生活中比較容易實施的方法。
糾正缺鐵性貧血，首先要糾正這些不良飲食習慣，還要補充含鐵豐富的食物，外加飲食均衡，抓住鐵吸收率這幾個關鍵點便可很好地遠離缺鐵性貧血。
趙素華 國家二級公共營養師/高級麵點師/大連市營養學會理事/大連營養師俱樂部講師/王興國營養特訓班第一期學員/大連市首屆營養師大賽二等獎
營養百事通
缺鐵性貧血
好發人群：【生長髮育期兒童】、【育齡婦女】
第一 ：查病因
1.鐵攝入不足
嬰幼兒、青少年、妊娠和哺乳期的婦女需鐵量增加，如果飲食結構不合理，就會導致鐵攝入不足而引起缺鐵性貧血。青少年的挑食或偏食，也是導致缺鐵的重要原因。
2. 鐵吸收不良
胃腸道功能紊亂（如：胃切除、慢性腸胃炎、長期腹瀉等），或者服用抑酸劑等藥物，都會導致胃酸缺乏，或者胃腸道吸收功能障礙，從而影響鐵的吸收。
3. 鐵丟失過多
慢性失血，是成人缺鐵性貧血的重要原因。反覆多次或者持續少量的失血（如：消化性潰瘍、腸道腫瘤、月經過多、痔瘡等），反覆多次獻血、血液透析也可導致鐵丟失過多。
1.針對嬰幼兒、青少年、妊娠孕婦乳母，這著由於營養不足引發的缺鐵性貧血，應增加含鐵豐富的食物或者鐵強化食物。
2. 積極治療原發病（如：慢性胃炎、消化性潰瘍、出血等），並進行補鐵治療，首選口服鐵劑，若口服鐵劑不耐受，則注射鐵劑治療。
飲食應合理
1.糾正不良飲食習慣
①挑食偏食容易引起鐵攝入不足；
②無規律、無節制、刺激性過強的食物，容易造成胃腸道粘膜受損，吸收障礙。
故：養成良好進食習慣，不挑食、不偏食、定時定量細嚼慢嚥、少吃刺激性強的食物。
2.在平衡膳食的基礎上，增加【鐵、蛋白質、維生素C】的攝入量。
①鐵主要存在於動物性食物中，而且吸收率較高，如動物肉類、肝臟、血中都含有豐富的鐵元素。植物性食物中鐵吸收率相對較低。
②蛋白質：合成血紅蛋白的原料，分解後釋放的氨基酸，在提高鐵的吸收率的方面有很大的作用。
③維生素C：可以提高植物性食物中鐵的吸收率。
忌：含鐵豐富的食物不宜與【牛奶、濃茶、咖啡】同服。
①牛奶―降低胃內酸性環境，影響鐵吸收；
② 濃茶、咖啡― 其中的鞣酸與食物中鐵結合，影響鐵的吸收。
溫馨提示：
口服液體鐵劑時，記得用吸管，避免牙齒染黑。
營養師張慧娟
【貧血缺鐵】鐵質是製造紅蛋白的主要原料，如果食物中鐵質不足，或腸胃吸收不好，因出血以致鐵質喪失過多，都會引起缺鐵性貧血。
臨床表現因貧血缺鐵原因
1，因體內鉤蟲病，胃腸出血，痔瘡出血，產後出血過多，小兒營養不當，導致面色發黃，兩眼皮內血色變談，指甲色色同時變談紅細胞和血紅蛋白而減少，至於貧血性缺鐵症狀。
2，缺鐵臨床表現：頭暈，疲倦無力，兩耳嗡嗡發響，勞動工作感到氣短，心跳等症狀。
3，缺鐵臨床表現：兒童，青少年發育遲緩，體力下降，智商低，容易興奮，注意力不集中，煩躁易怒，毛髮乾燥等症狀。
缺鐵性貧血膳食療法：
1，缺鐵質食物，蔬菜含鐵質如胡蘿蔔，可補血缺鐵質攻效，如金針，菠萊，黑豆，豌豆，花生，蓮藕，番茹，髮菜，海藻等。
2，缺鐵質食物，如桂圓肉(龍眼)含豐富的鐵質，是民間流傳熟知桂圓肉與豬骨燉湯，可補血缺鐵的最隹功效食品。
3，貧血性缺鐵，因人體肝臟失去了正常造血及解毒的功能，而引起病變為心跳，容易氣喘。如每天炒熟食豬肝或牛肝100克，連吃15至30天，食至心跳，氣喘消除後，再減少食量，牲畜的肝臟含鐵質及維生素A，可以獲得很大的改善功放。
中醫治療法宜【益氣補血】用黃芪12克，黨參10克，首烏9克，當歸8克，熟地10克，白芍6克，川芎5克，白朮6克，五味子6克，烏梅6克，水煎服，適用於貧血性缺鐵患者。
最後【注意點】貧血性缺鐵所需要補充含有造血成份的物質，如維生素C，維生素B12，葉酸等，多數貧血患者往往有便秘的現象所以蔬菜，水果，海藻類食物，舍鐵質，維生素，葉綠素有促進造血的功用。客家老中醫吳氏，為發展宣傳祖國中醫學，關注我的條頭號，歡迎閱讀者諮詢學習交流。謝！謝！
客家吳明德
（耳科趙醫生頭條問答2017-05-19）提到缺鐵性貧血的治療，都會想到補充鐵劑，其實缺鐵性貧血的治療除了補鐵，更為關鍵的是針對缺鐵的病因給予治療。很多原因可以引起缺鐵性貧血，發現缺鐵性貧血應該進一步查明缺鐵的病因是什麼。
1.人體鐵的來源主要來源於體內衰老的紅細胞代謝釋放出的鐵，人體的紅細胞也是有壽命的，體內的紅細胞也處於不斷的更新當中。紅細胞的壽命約為120天，最後在肝臟或脾臟中破裂。這樣，每天破裂的紅細胞數，約相當於紅細胞總數的1/120。同時，每天又有相同數量的新的紅細胞，由骨髓產生出來。因此，在正常情況下，人體內的紅細胞數，保持相對穩定。人體中破壞(或死亡)了的紅細胞分解出來的鐵，轉變成血漿鐵，進入骨髓中後，再次用來生產新的紅細胞。肌肉和其他細胞中的鐵也是如此。所以一般認為慢性失血的過程就是一個丟失鐵劑的過程。所以，第一，對於缺鐵性貧血的病人需關注是否有慢性失血性因素。比如育齡期女性是常見的一個缺鐵性貧血人群，大多會發現有月經過多原因，再治療時除了補鐵，就需進一步查明月經過多的婦科原因，根據病因治療。臨床因為慢性失血引起缺鐵性貧血的病因還有很多，如慢性消化道出血、痔瘡出血等等。
2.人體從外界獲得的鐵主要來源於食物當中，蛋類、肉類尤其是血製品、動物肝臟、蛋黃中富含鐵，當人體攝入鐵不足（如偏食素食，嬰幼兒輔食添加不當），或鐵的需求量明顯加大（生長髮育期、孕婦），或鐵的吸收不良（人體鐵的吸收主要在十二指腸及空腸上段，當有上消化道疾病或胃空腸吻合術等時，就容易引起鐵的吸收不良），這些因素都會導致缺鐵性貧血，需明確病因，根據病因予以治療。
除了病因治療，說一下補鐵治療，主要口服補鐵，嚴重貧血或急需補鐵升高血色素（如孕晚期）或口服鐵吸收不良時，就需要靜脈補鐵。輕度的貧血可以靠食物補充，嚴重的就要靠藥物補鐵，臨床用的較多的是琥珀酸亞鐵。需要注意的是血紅蛋白正常後不能馬上停止補鐵，需要繼續補充3～6個月，以補充體內的貯存鐵，不然病人一段時間後就又會出現血紅蛋白的下降。
耳科趙醫生
據調查，缺鐵性貧血在我國佔有極高的比率。差不多每十個人中就有一個人患有缺鐵性貧血，並且，不僅僅是婦女兒童，老人、青壯年也容易患上缺鐵性貧血。那麼缺鐵性貧血怎麼補，有哪些必知的要點呢，您知道嗎？
我們都知道，貧血有很多種，如營養性貧血、缺鐵性貧血、地中海貧血等等。只有缺鐵性貧血在我國發生率最高。為何會這樣呢？其實，這與我國是缺鐵大國分不開的。
微量元素鐵，是我們人體重要的“造血工具”，血紅蛋白的組成離不開它。如果缺鐵，會造成血紅蛋白稀少，氧氣和營養物質就不能供應充足，造成人體營養不良，影響生長髮育、女性生理、皮膚等等，出現亞健康症狀。
缺鐵性貧血顧名思義就是身體嚴重缺鐵而帶來的貧血。下面就由小編來告訴大家缺鐵性貧血怎麼補？
食物補血補鐵能起到一定的效果。我們都知道，深色的食物含有豐富的鐵質。因此缺鐵性貧血患者可以多吃一些深色食物，如黑木耳、動物血、動物肝臟、紫菜、海帶、紅棗等等。通過科學的烹調方式，可以讓食物中的鐵充分被人體吸收。
服用合適的補鐵產品才是最好的方式。鐵製劑分為二價鐵和三價鐵，能被我們人體所吸收的只有二價鐵。目前市場上的補鐵產品數不勝數，這裡小編提醒大家服用補鐵產品要選擇補鐵安全、服用對腸道無刺激，口感舒適的產品為佳。
有些生活的小細節我們一定要注意，避免鐵的流失和提高鐵的吸收。
不要過量飲茶和咖啡。茶葉中的鞣酸和咖啡中的多酚類物質與鐵形成難以溶解的鹽類，抑制鐵質吸收；最好不要用鋁鍋做飯，鋁會與鐵產生拮抗作用，阻止鐵的吸收；補充適當的維生素C，多吃水果和蔬菜，可以有效促進鐵在腸道內的溶解，利於人體吸收。
找準了方式，食補和產品相結合，注意一些細節，可以有效緩解缺鐵性貧血帶來的傷害，為人體補充足夠的鐵元素。
養生之我見
貧血嘛！這有啥，很好辦啊！！！食療嘛！！！
大紅棗每天七八顆，零食！有空就用鐵鍋煮爛加紅糖吃棗糖水！！！
炒菜做飯用鐵鍋！高溫爆炒鐵元素會進入食物裡！！多吃菠菜，芹菜，韭菜！
藥劑裡有補血沖劑，可以每天衝三包來喝！
亞楠之聲
您好！缺鐵性貧血的原因需鐵量增加而鐵攝入不足，如嬰幼兒、青少年、妊娠和哺乳期婦女。鐵丟失過多，如胃大部切除術後長期不明原因腹瀉、慢性腸炎、克隆病等。鐵吸收障礙如慢性胃腸道失血(痔瘡、潰瘍、靜脈曲張破裂等)、月經量過多、咯血和肺泡出血、血紅蛋白尿等。常用的口服鐵劑。要飯後服用，忌與牛奶同服。要多吃蔬菜和水果，有利於鐵的吸收。6歲以下兒童意外服用含鐵藥品過量可導致致命性中毒。此外，6個月以前需鐵量低，不易缺乏；6個月以後需求量猛增，持續在10～12mg/日範圍內，要特別注意補鐵。嬰幼兒要及時添加輔食很重要；4～5個月添加蛋黃、魚泥、禽血等；7個月起添加肝泥、肉末、血類、紅棗泥等食物。
建議抓緊時間到政府辦的人民醫院門診就診，醫師通過面對面的問診、查體(視、觸、扣、聽、量)後，決定必要的化驗檢查，結合病史鑑別診斷排除。關鍵是明確診斷，排除用藥等治療禁忌，再確定治療方案後，才會有明確的治療疑問需要諮詢。祝早日康復。
健康守門人
缺鐵性貧血是中國乃至世界上最常見的一種貧血。顧名思義，缺鐵性貧血就是體內鐵缺乏，導致了貧血的現象出現。那麼缺鐵性貧血怎麼辦呢?
首先我們來瞭解一下缺鐵性貧血的原因。
鐵供不應求，如孕婦，小孩，需鐵量增加，但是供應不足，就會導致缺鐵性
貧血。鐵攝取量不足也是一個原因。食物中攝取鐵質不足，偏食挑食等不健康的飲食習慣導致鐵吸收不足，由於各種腸胃問題，也會導致吸收不良，就會引起缺鐵性貧血。
鐵流失過多。由於失血，如女性月經量過大等，失血過多，就會引起鐵流失過多，導致缺鐵性貧血。鐵利用障礙。由於鉛中毒、慢性病性貧血等，會造成鐵利用障礙，同時膳食中動物性蛋白質含量低，也不利於鐵的吸收。
含鐵豐富的食物。缺鐵肯定要補充鐵質，如：瘦肉、動物內臟、動物血、禽蛋類、海帶、木耳、紫菜、香菇、黑芝麻、大豆及豆製品，這些都是富含鐵質的食物，缺鐵性貧血是最常見的貧血，除了食療之外，還可以選擇一些安全鐵劑，富含維生素C的食物。如：柑橘、檸檬、蘋果、石榴、棗、山楂、菠蘿、草莓、西紅柿、橙子、獼猴桃等水果，還有白菜、菜、薺菜、茄子、莧菜等蔬菜也富含維生素C。
含蛋白質高的食物。如：瘦肉、鯉魚、黃花魚、動物肝、甲魚等。 此外，缺鐵性貧血的人群要忌飲茶，特別是濃茶，因為茶葉含有會阻止鐵的吸收的成分，缺鐵性貧血的人還應該糾正不良的飲食習慣，如素食，偏食，挑食等。
用戶60120511249
40億貧血女性中，有10億都是缺鐵。疲勞、臉色蒼白、黑眼圈、感冒……各種小毛病層出不窮。那孕婦、運動健將們、歐美白領新貴如何科學補鐵？跟我來看看，崇尚自然健康的德國人的能量補充站！
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