中度貧血吃什麼補?

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一,巜三紅補血益顏粥》

1,紅棗12枚,枸杞子30克,血糯米50克,紅糖30克,

2,洗淨紅棗、枸杞子、血糯米,置於鐵鍋之中,加清水,先用旺火煮沸,改文火煨粥;粥熟時加入紅糖。

3,每日1劑,早、晚分服。

4,適用對象,營養不良,缺鐵性貧血、粘膜蒼白、面色無紅潤者,身體瘦弱、皮膚較乾燥者。

作用,養肝益血,補腎固精,豐肌澤膚。

二,巜美顏益智茶》

1,龍眼肉(幹品)10克。

2,先將龍眼肉隔水蒸40分鐘,再用沸水沖泡2次。

3,當茶飲,龍眼肉可吃,每日1次。

適用對象,因腎陽不足,脾胃虛寒而面色蒼白,皮膚無華以及貧血、體質瘦弱、失眠驚悸、產後浮腫、脾虛洩瀉、白髮脫髮諸症者。

作用,壯陽益氣、養血安神、補虛長智、豐肌美顏,延年增壽、抵抗衰老。


柯廚


1、中度貧血建議服用一些補血的營養保健品或者補血鐵劑,如鐵之緣片,安全無副作用,且高吸收,可快速補血補鐵改善貧血。日常生活中在多吃一些補血的食物。

2、胡蘿蔔:胡蘿蔔含有很高的維生素B、C,同時又含有一種特別的營養素-胡蘿蔔素,胡蘿蔔素對補血極有益,是最適合貧血的人吃的食物,而且還可以用胡蘿蔔煮湯,是很好的補血湯飲。不過許多人不愛吃胡蘿蔔,我個人的做法是把胡蘿蔔榨汁,加入蜂蜜當飲料喝。

3、髮菜:髮菜的顏色很黑,不好看,但髮菜內所含的鐵質較高,用髮菜煮湯做菜,可以補血,適合貧血的人吃。

4、金針菜:金針菜含鐵數量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,鐵質含量豐富,同時金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質、脂肪及秋水仙醉鹼等營養素。

5、龍眼肉:龍眼肉就是桂圓肉,龍眼肉除了含豐富的鐵質外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。補血的同時還能治療健忘、心悸、神經衰弱和失眠症。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。

6、麵筋:這是種民間食品。一般的素食館、滷味攤都有供應,麵筋的鐵質含量相當豐富。而補血必須先補鐵。

7、菠菜:這是最常見的蔬菜。也是有名的補血食物,菠菜內含有豐富的鐵質胡蘿蔔素,所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。如果不愛吃胡蘿蔔,那就多吃點蔬菜吧。貧血的人吃什麼好呢?貧血的人除了吃補血的蔬菜之外,還可以多吃一些較深顏色的食物,如:紅棗、當歸、阿膠、黑米、黑豆等這些食物都是最好的補血食物。

8、在貧血患者當中很大一部分都是缺鐵性貧血,這些病人平時應當多吃一點豬瘦肉,好補充蛋白質,蛋白質同樣是合成紅細胞重要的物質。缺鐵性貧血病人平時少喝茶,因為茶水能阻礙身體對鐵的吸收。另外還注意應該多鍛鍊身體,積極增強體質。

9、常吃富含維生素C的新鮮水果和綠色蔬菜。如橘子、山楂、西紅柿、苦瓜、青柿子椒、青筍等。維生素C有參與造血、促進鐵吸收利用的功能。上述食物在日常飲食中應注意調配,儘量做到食物的多樣化。

10、黑木耳15克,用溫水發泡,紅棗15個,放入碗中,加10克冰糖和水,放入鍋中蒸煮1小時,1次或多次食用。糯米 100克,黑豆30克,放入開水中煮,煮至半熟加入紅棗30克,煮熟後放入適量紅糖,每日一次食用。

11、雞蛋2個取蛋黃,待水開後放少許食鹽,將雞蛋打散,倒入鍋中煮熟,每日服2次。

12、吃刺少而且營養豐富、能補血的魚,野生黃善魚。


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對於貧血患者的飲食調理問題,建議明確病因,治療調理兼顧。具體如下:

1.飲食的調理對營養性貧血尤其重要。嬰幼兒階段,營養性貧血最常見。應該按時添加輔食,講究衛生避免寄生蟲感染。青少年發育階段,尤其有些少女為了苗條節食減肥,過多飲茶,缺鐵性貧血發生率較高,應該多吃含鐵豐富的食物如動物肝臟,瘦肉、血製品,黑木耳、紅棗等。少飲茶。巨幼細胞性貧血常常缺乏葉酸和維生素B12,在老年人多見。綠色新鮮蔬菜中葉酸含量豐富,過度加工容易破壞。維生素B12主要來自動物性食物,如肉類、肝、腎中含量較多,蛋黃及牛乳中也有少量維生素B12,可少量進食。

2.如果是缺鐵性貧血,首先要注意飲食,要均衡攝取肝臟、蛋黃、穀類等富含鐵質的食物。如果飲食中攝取的鐵質不足或是缺鐵嚴重,就要馬上補充鐵劑。維他命C可以幫助鐵質的吸收,也能幫助製造血紅素,所以維他命C的攝取量也要充足。其次多吃各種新鮮的蔬菜。許多蔬菜含鐵質很豐富。如黑木耳、紫菜、髮菜、薺菜、黑芝麻、黑豆、蓮藕粉等。

3.喝茶和咖啡是可以提神,也可以攝取一些有益健康的物質。不過,對女性來說,過量嗜飲咖啡與茶,可能導致缺鐵性貧血。這是因為茶葉中的鞣酸和咖啡中的多酚類物質,可與鐵形成難以溶解的鹽類,抑制鐵質吸收。尤其飯後飲濃茶的危害更大。因為人體所必需的鐵、維生素等物質通常在日常飲食中攝取,飽餐後食物尚在胃中,此時喝濃茶,鞣酸更容易和鐵結合,阻礙鐵的吸收。對於已經患有缺鐵性貧血的人來說,更應少喝濃茶和咖啡。一天一兩杯足。

4.對於再生障礙性貧血,因為同時伴有血小板減少,要按醫囑進食:忌辛辣刺激性食物(生蔥、生薑、生蒜、辣椒等)、海鮮羊肉狗肉等熱性食物,忌菸酒,忌生冷油膩;給予高蛋白、高維生素、易消化食物,如瘦肉、蛋類、乳類、雞肉、排骨湯、動物肝臟、新鮮蔬菜及水果,多食大棗、桂園、花生、核桃、藕等以生血止血;對於有出血傾向者給予無渣半流質飲食,少進食帶刺、骨的食物,以防因刺傷而引起出血和感染。

5. 中醫的治療原則:去除病因,不足虧虛,通過改善飲食及強健脾胃,益氣養血,補腎生髓等調治手段達到糾正貧血的目的。 脾胃虛弱的,常用方劑:四君子湯,六君子湯等。常用:黨參、人參、白朮、茯苓、山藥、蓮米、苡仁、陳皮、砂仁、當歸等。 肝腎陰虛的常用方劑杞菊地黃丸、大菟絲子飲等。常用熟地、山萸肉、山藥、茯苓、丹皮、澤瀉、當歸、枸杞子、菊花、麥冬、五味子、女貞子、旱蓮草、菟絲子、桑葚、何首烏、龜板膠等。腎陰陽兩虛者常用方劑:左歸飲或右歸飲加減。常用:生地、熟地、山藥、山萸肉、枸杞、菟絲子、肉蓯蓉、女貞子、何首烏、杜仲、仙靈脾、肉桂、巴戟天、補骨脂、龜板膠、鹿角膠等。


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中度貧血,是有必要予輸血治療的,同時多吃1、芝麻、紅棗、豬肝、胡蘿蔔、烏雞、紅糖等補血食物。

缺鐵性貧血補一點鈣和鐵。平時要多吃黑色的東西,像黑芝麻,黑木耳等,紅豆,紅棗等都是補血的,紅棗可以和銀耳一起煮。


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