數百年的傳承,青島農曆新年以這樣的方式「保平安、祈豐收」!

這就是青島每年正月舉辦的“糖球蘿蔔會”,是青島市最大的民俗節會之一,也是青島市獨有的特產。海雲庵糖球會起源於海雲庵廟會,自海雲庵建成,每年第一個大潮日--農曆正月十六,為開廟逢會日。起初廟會以"保平安,祈豐收"為主題,後因廟會中食品以糖球居多,且製作技術精湛,花色品種繁多,深受趕會者喜愛,海雲庵廟會遂以糖球而聞名四方,歷經數百年而不衰 。

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喧天的鑼鼓,勁舞的南北獅,摩肩接踵的遊人。糖球會上原汁原味的民間項目增添了濃濃的民俗特色。今年的演出檔次高、各地民俗薈萃,交易地盤擴大,新增節目新奇,這四大因素將讓今年的糖球會更加紅火,規模空前。

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糖球會以“糖球”主打,其中也以“高家糖球”為最,歷年糖球會上一直稱霸的高家則沒有太多的花哨品種,傳統的芝麻糖球依然是今年的主打品。

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糖球會上各式各樣的小吃和民俗活動!人太多,好吃的太多,去了,就狂吃狂吃!

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糖球會上的蘿蔔,在膠東半島流傳著“煙臺的蘋果、萊陽的梨,趕不上濰坊的蘿蔔皮”,濰坊濰縣的蘿蔔脆、甜、水分大,好吃,也好玩!下面這個就是蘿蔔刻的!

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糖球會上的民俗

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(編輯:東方欲曉 攝影:我眼中的青島,個別來源網絡)


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