炸鸡店老板说漏嘴，10元1个的鸡排有‘猫腻’，商家自己都不吃
不管走到哪个城市，都会在大街小巷看到不少的炸鸡店，鸡排也成为了深受大人和小孩喜爱的食物，鸡排出锅速度快，食用方式简单，店员做好后，拿在手上就可以边走边吃，而且味道不错，有不少人觉得鸡排是一种味美价廉的食物，很多家长还会专门买给小孩子吃，但是开炸鸡店的朋友却直言，不要给小朋友吃，甚至自己也要少吃。
一般的鸡排只卖十块钱一份，有的还会送一杯饮料，闻着街边炸鸡店的香味，不少朋友都会选择排队买一份炸鸡排，再送一杯饮料，十块钱就可以吃饱喝足，非常划算。但是这样的美食背后也有着很大的猫腻，老板和店员天天卖也不会吃。
炸鸡排只卖十块钱一份，开店的老板却要负担，房租，水电，以及员工的工资，还要买来原材料进行加工，在这样的情况下，要想赚钱，除了销量好之外，炸鸡排的原材料价格也不能太高，不然的话，老板很难赚到钱。有些黑心的老板就会从原材料上下手，买来一些来历不明的鸡肉，其中不乏病死的鸡或者其他动物的肉，经过油炸加工后撒上调料，根本吃不出来。当然，大部分的老板都不会做这样的事情，问题就在于，即使是正常的鸡肉，在长途的运输过程中，为了不变质，都是处于冷冻状态的，长时间的冷冻，让鸡肉中的营养流失了一大部分，肉质也会变得粗糙，这就是为什么我们买到的鸡排都比较耐嚼，有时候还有点废牙。
鸡排是典型的油炸食物，很多的油炸食物对身体都是有害的。因为食品在高温的油炸，营养成分已经被破坏掉，炸鸡排的油又是反复使用的，里面会产生一些有害物质，对身体健康造成一定影响。不管是大人还是小孩，长期食用都会在身体里面累积一些毒素 ，如果是病死的鸡，有可能还会携带一些病毒，凭小孩的抵抗力很难抵挡。如果真的爱孩子，还是不要在给孩子买鸡排了，成年人也尽量少吃这种没营养的快餐食品。实在想吃也要去正规点的炸鸡店购买，万一有什么不适，也有地方说理。如果是在路边摊购买的三无产品，有什么问题的话，回头估计连人都找不到了！
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