受欢迎程度不亚于葡式蛋挞的澳式甜品,关键是制作超简单哦!

Hello,大家好!今天就突然觉得天气热了很多了,仿佛夏天也在一点点逼近了呢!随着天气变热,茶茶就在想是不是该跟大家分享一些不用烤箱的小甜点了呢!?突然想起来有不少已经开封了的淡奶油,那就跟大家分享一款简单又好吃的澳门甜点——木糠杯吧!木糠杯的构成材料非常简单,主要就是饼干屑和奶油!因为饼干屑和木屑的外形特别相似,所以称之为“木糠杯”。木糠杯在澳门也是超级受欢迎的哦,其受欢迎程度绝对不亚于葡式蛋挞呢!但是因为其制作方法超级简单,所以更加适合和小朋友一起制作哦!先看看茶茶的成品图吧~↓↓↓↓↓

受欢迎程度不亚于葡式蛋挞的澳式甜品,关键是制作超简单哦!

因为家里的木糠杯子没有了,就用了饼干的盒子,哈哈,凑合看吧~~

虽然外形欠佳,但是口感绝对是没的说的哦~材料也是很简单的呢!

材料:

淡奶油 250ml 炼乳 35g 消化饼干 130g(如果没有炼乳可以用细砂糖代替,消化饼干的话只要是原味儿的就可以啦!)

受欢迎程度不亚于葡式蛋挞的澳式甜品,关键是制作超简单哦!

制作步骤:

1、将饼干放入料理机中打成饼干屑;(ps:如果没有料理机就用擀面杖擀成饼干屑好啦)

受欢迎程度不亚于葡式蛋挞的澳式甜品,关键是制作超简单哦!

2、淡奶油加入炼乳后的,稍作打发至8成(可以看到奶油的纹路就可以了,不用打发)

受欢迎程度不亚于葡式蛋挞的澳式甜品,关键是制作超简单哦!

3、将打好的奶油装入裱花袋中,在杯子底部铺一层薄薄的饼干屑,然后将奶油挤入饼干屑上层,然后再铺一层饼干屑,依次交替,直至杯子装满就可以了!对了,需要提醒大家一下的是,最上面的一层要是饼干屑哦!这样比较好操作并且比较美观呢。

受欢迎程度不亚于葡式蛋挞的澳式甜品,关键是制作超简单哦!

注意事项:

1、消化饼干尽量选择比较酥松的,这样口感比较好!

2、饼干不宜选择太甜的,这样会比较容易腻,吃两口就吃不下了!

3、奶油不用打发,可以看到纹路就可以了

怎么样?制作是不是超简单呢?没有烤箱的小伙伴也可以轻松制作高大上的甜品啦!好啦,这一期的美食就是这样啦!我是茶茶,我爱美食,我也爱你!我们下期见,么么么哒(づ ̄ 3 ̄)づ


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