受歡迎程度不亞於葡式蛋撻的澳式甜品,關鍵是製作超簡單哦!

Hello,大家好!今天就突然覺得天氣熱了很多了,彷彿夏天也在一點點逼近了呢!隨著天氣變熱,茶茶就在想是不是該跟大家分享一些不用烤箱的小甜點了呢!?突然想起來有不少已經開封了的淡奶油,那就跟大家分享一款簡單又好吃的澳門甜點——木糠杯吧!木糠杯的構成材料非常簡單,主要就是餅乾屑和奶油!因為餅乾屑和木屑的外形特別相似,所以稱之為“木糠杯”。木糠杯在澳門也是超級受歡迎的哦,其受歡迎程度絕對不亞於葡式蛋撻呢!但是因為其製作方法超級簡單,所以更加適合和小朋友一起製作哦!先看看茶茶的成品圖吧~↓↓↓↓↓

受歡迎程度不亞於葡式蛋撻的澳式甜品,關鍵是製作超簡單哦!

因為家裡的木糠杯子沒有了,就用了餅乾的盒子,哈哈,湊合看吧~~

雖然外形欠佳,但是口感絕對是沒的說的哦~材料也是很簡單的呢!

材料:

淡奶油 250ml 煉乳 35g 消化餅乾 130g(如果沒有煉乳可以用細砂糖代替,消化餅乾的話只要是原味兒的就可以啦!)

受歡迎程度不亞於葡式蛋撻的澳式甜品,關鍵是製作超簡單哦!

製作步驟:

1、將餅乾放入料理機中打成餅乾屑;(ps:如果沒有料理機就用擀麵杖擀成餅乾屑好啦)

受歡迎程度不亞於葡式蛋撻的澳式甜品,關鍵是製作超簡單哦!

2、淡奶油加入煉乳後的,稍作打發至8成(可以看到奶油的紋路就可以了,不用打發)

受歡迎程度不亞於葡式蛋撻的澳式甜品,關鍵是製作超簡單哦!

3、將打好的奶油裝入裱花袋中,在杯子底部鋪一層薄薄的餅乾屑,然後將奶油擠入餅乾屑上層,然後再鋪一層餅乾屑,依次交替,直至杯子裝滿就可以了!對了,需要提醒大家一下的是,最上面的一層要是餅乾屑哦!這樣比較好操作並且比較美觀呢。

受歡迎程度不亞於葡式蛋撻的澳式甜品,關鍵是製作超簡單哦!

注意事項:

1、消化餅乾儘量選擇比較酥鬆的,這樣口感比較好!

2、餅乾不宜選擇太甜的,這樣會比較容易膩,吃兩口就吃不下了!

3、奶油不用打發,可以看到紋路就可以了

怎麼樣?製作是不是超簡單呢?沒有烤箱的小夥伴也可以輕鬆製作高大上的甜品啦!好啦,這一期的美食就是這樣啦!我是茶茶,我愛美食,我也愛你!我們下期見,麼麼麼噠(づ ̄ 3 ̄)づ


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