港式美食做法推薦:花生醬西多士、葡式蛋撻、瑞士汁雞翅膀,饞了

經過了一天的休整,這時的您是否格外的輕鬆呢,想好和家人一起品味什麼樣的美食了嗎?美食是一種幸福,品味是一種情趣,能吃者得到一份暖胃的享受,會吃者找到一份心的平靜。很高興和大家認識,在接下來的日子裡,小編每天會給大家推薦幾道美味佳餚以及烹飪方法,我對於美食的熱愛,如果用一句話來形容,那就是:唯美食與愛不可辜負。我熱愛與他人分享美食,因為傳遞美食就是傳遞快樂,我非常真誠希望能和大家一起,一起製作美食,嘗試美味,讓我們一起加油吧!

今天第一道美食:花生醬西多士 推薦指數:5星 操作指數:2星

港式美食做法推薦:花生醬西多士、葡式蛋撻、瑞士汁雞翅膀,饞了

花生醬西多士

材料:甜吐司2片、雞蛋1個、花生醬適量

做法

1.準備好所需的材料,吐司切去四條邊,取一片吐司抹上適量的花生醬,蓋上另一片吐司。

2.將吐司放進裝有蛋液的碗裡雙面蘸上蛋液,輕輕蘸滿即可。

3.平底鍋倒入油燒熱,放入吐司片用小火煎,煎至兩面金黃色,取出用紙巾吸一下多餘的油即可。

接下一道美食:葡式蛋撻 推薦指數:5星 操作指數:2星

港式美食做法推薦:花生醬西多士、葡式蛋撻、瑞士汁雞翅膀,饞了

葡式蛋撻

材料:蛋撻皮四個、蛋黃一個、牛奶30克、白砂糖20克、淡奶油35克、低筋麵粉4克

做法

1.準備好原材料,蛋黃和細砂糖充分攪拌,使糖完全融化,加入低筋麵粉,攪拌均勻無顆粒。

2.加入奶油,攪拌均勻,加入牛奶攪拌均勻,將撻水過篩,倒入撻皮裡,九分滿。

3.放入烤箱中層,220度,約二十分鐘,烤至蛋撻表面略有烤焦時即可出爐。

今天最後一道美食:瑞士汁雞翅膀 推薦指數:5星 操作指數:2星

港式美食做法推薦:花生醬西多士、葡式蛋撻、瑞士汁雞翅膀,饞了

瑞士汁雞翅膀

材料:全雞翅6-8只、高湯適量、姜3-5片、蔥根1根、八角2朵、陳皮3-4片、桂皮2手指長條、甘草3片、生抽120ml、老抽60-80ml、冰糖約100克

做法

1.雞翅根與中翅之間割開,在翅根和中翅的背面劃兩刀,這樣更入味。

2.雞翅冷水落鍋,放幾片姜,開中火,去血水和朵質,撈起,用熱水衝淨。

3.放入己裝放了瑞士汁的煲裡,大火燒開後關中小火,煮約20-30分鐘,再關火燜 約10-15分鐘。

4.撈起雞翅後用網篩隔渣,晾涼後放入瓶裡,放在冰箱,留下次用。

5.可取小半飯碗瑞士汁放在鍋,開火,注入澱粉水,不斷攪拌,燒至汁起泡變得透明,倒入汁壺或碗,食用時淋在雞翅上即可。


好了,今天時間不早了,小編今天分享的美食就到這裡了,日後還有更多美食烹飪方法,最後希望大家多多轉發、收藏,也可以在下方評論區留下你想要的美食烹飪方法,您的每次認可是我前進的動力,我會繼續努力與大家分享,最後希望大家幸福美滿生活。

港式美食做法推薦:花生醬西多士、葡式蛋撻、瑞士汁雞翅膀,饞了


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