01.01 愛吃花生醬別出去買了!老劉教你自制傳統花生醬,比買的香多了

大家好,這裡是【劉一手美食】,關注老劉,每天分享一道好吃又實用的家常菜

1、花生醬,是花生油提取前的產物。花生醬的色澤為黃褐色,質地細膩,味美,具有花生固有的濃郁香氣,不發黴,不生。


愛吃花生醬別出去買了!老劉教你自制傳統花生醬,比買的香多了


2、 今天老劉就來分享一下“花生醬”做法,喜歡的朋友可以先收藏,有空自己試一下。

愛吃花生醬別出去買了!老劉教你自制傳統花生醬,比買的香多了


3、下面開始介紹所需要的食材:

去皮花生米400克、白砂糖50克、熟花生油30克


愛吃花生醬別出去買了!老劉教你自制傳統花生醬,比買的香多了


4、鍋控幹後倒入去皮花生米,全程用中小火炒香盛出,然後把熟花生米放入料理機中,再放入白砂糖,打成花生米,打的越細越好,打到溼潤出花生油就可以了

愛吃花生醬別出去買了!老劉教你自制傳統花生醬,比買的香多了


5、然後裝入碗中,在倒入熟花生油攪拌均勻,即可食用。這樣一碗又香又甜的花生醬就做好了。可根據個人口味不放糖或鹽的無味的

愛吃花生醬別出去買了!老劉教你自制傳統花生醬,比買的香多了


6、花生醬分為甜、鹹兩種,是頗具營養價值的佐餐食品,在西餐中的應用比較廣泛


我是老劉,感謝大家對劉一手美食的支持,我們每天都有幾道家常菜供大家參考,喜歡做飯的朋友別忘記點點關注,老劉謝謝大家觀看


愛吃花生醬別出去買了!老劉教你自制傳統花生醬,比買的香多了


分享到:


相關文章: