花生醬不要再出去買了,教你自己在家做,做法簡單,味道更香濃

花生醬是我們在平時的生活中經常吃的一種醬料,一般在拌麵或者是在吃火鍋的時候都是少不了的,不過在平時人們也都是在外邊買的花生醬,其實我們也是可以準備一些花生自己在家裡製作花生醬的,今天就來跟大家分享一下自己在家怎樣做花生醬,做法非常的簡單,做出來的花生醬味道更香濃。

花生醬不要再出去買了,教你自己在家做,做法簡單,味道更香濃

首先我們先準備大概400克左右的花生米,然後再準備一口鍋,鍋裡面不用加東西,直接把花生米放在鍋裡面,用小火慢慢的翻炒,等等炒出香味就可以盛出鍋了,稍微的放涼一些,用手把花生的紅衣給搓下來。

花生醬不要再出去買了,教你自己在家做,做法簡單,味道更香濃

之後我們就可以把炒好的花生放在料理機裡面了,然後再加上大概50克左右的白砂糖,之後啟動料理機把花生打出油,而且在打的時候也可以多打幾遍,打的越細膩越好。

花生醬不要再出去買了,教你自己在家做,做法簡單,味道更香濃

等到打好以後盛出來,然後再加入大概30克的熟花生油,充分的攪拌均勻就可以了,不多再加入油的時候一定要加入熟油,這樣做出來的口感才會更加的好,再做好以後放在可以密封的罐子裡面來保存就可以了,想吃的時候直接要上一些稍微的再稀釋一下就可以吃了,如果你喜歡自己在家試試看吧。


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