食物总蕴含着某种治愈的能量,还记得《小森林》中的女主回归田园,自给自足的生活。
虽然一个人,但每一餐都吃的精致又清新。回不去《小森林》却可以来场舌尖上的穿越。宁波就有这样一家餐厅,像是森林间的清风拂面,在闷热的夏季给你的味蕾带来一丝清爽。
没错就是它!
位于天一酷购B馆4F的小青森!
一人一锅の台式小火锅
这个月去吃简直划算到没朋友!
(文末还有惊喜福利别错过啦)
开业都不打折的小青森这次直接搞一波大的
全场肉品、啤酒统统5折!绝对吃爽!
活动持续到月底!中秋也打折哦!
(ps:此活动不与店内其他活动同享)
1
佛系少女最爱
自带「烟火特效」的烧酒鸡锅
相信很多小青森的迷妹,都是被这口自带特效的「烧鸡锅」种了草。作为他家的头牌,可以说是颜值口味统统在线!
鸡肉选用的是新鲜土鸡,再搭配了枸杞、红枣、当归等滋补药材,不仅健康还养胃,是佛系少女的最爱没错了。
与其他火锅不同的是,烧鸡锅的底料、高汤都是当场添加的,小姐姐直接在桌边开秀,现场为食客点火烧锅,米酒的香气随着火焰,挥发飘散在空气里,喷喷香。
等火焰褪去后,倒入精心熬煮入味的高汤做底,稍微煮沸就可以吃了,记得第一口一定要先喝汤!感受酒香和鲜透骨的高汤交融于舌尖。(只留酒香却没有酒精度,开车也可以放心吃~)
第二步才是吃鸡,因为在米酒中煮沸过,肉也被沁入了清甜的酒香,而且都是去骨的,肉质细嫩紧实,口感细滑,完全不柴!
随锅附赠的蘸料也很特别,融入了海苔粉和椒盐,夹起鸡肉轻轻碰一点绿绿的粉末再吃,咸鲜的佐料更激发出鸡肉的多汁和鲜甜。
2
小仙女必点
「浓郁飘香」的芝士奶香锅
这是一款锅底能当饮料喝,好喝到不用涮菜就想先干上3大碗汤的芝士奶香锅!乳白色的汤底带着纯奶和黄油香气,绝对是火锅届当仁不让的小清新。
老板用料很舍得,芝士片和黄油块都是用安佳的!再往锅里咕嘟嘟的倒入鲜奶,开小火慢煮,馥郁的香气一下子就散开了。
汤的口味甜中带一丝咸,所以完全不会腻,涮过的食材也被包裹上浓浓的奶香黄油香!
3
重口味妹子的选择
「酸鲜适口」 专治食欲不振
这款「金汤海陆盛宴」是小青森的新晋锅底,酸辣开胃的金汤吸溜喝一口,不仅酸爽,还带着高汤的浓郁鲜甜,白萝卜脆口清爽。
拿着筷子一夹,更惊喜还在后头!超大块的龙利鱼肉藏在里面!肉质滑嫩细腻而且还没有刺!和酸酸辣辣的汤头是绝配!
搭配锅底的涮料也有超多选择
同种涮料搭配不同锅底 口味完全不同
豪华海鲜拼盘
鲜活白虾、野生草虾、智利鲑鱼、特选鲷鱼、深海大鱿鱼、鲜活蛤蜊,六种海鲜一网打尽!涮不同的锅还能吃出完全不同的口感。
每一只虾都要保证鲜活的品质,虽然串上了签子,脚却还在不停的扑腾!
美味四联暴击!把相同的涮料丢进不同口味的锅里,捞出后就是不同的风味!或鲜甜,或酸辣,或醇厚...
一缕炊烟神仙牛
这盘“神仙牛”一出场就自带仙气,红白相间纹理清晰,特地选用长成之后谷饲100天的牛肉,才能保证口感。
肉很嫩,稍微入锅涮几下等粉色褪去就可以捞出了,这~么~大一片!牛肉的纹理细密,口感扎实,细嫩多汁!涮芝士奶香锅更加鲜甜哦!
福袋
福袋鼓鼓的很可爱,咬开外层金黄的油面筋后,内陷满满的全是微甜的鱼籽,吸饱了底料更加饱满,一口咬下感受在嘴里炸开的畅快。
卤肉饭
如果吃完火锅还不得劲,可以点一份卤肉饭,6块一份的良心价!正好一人食,油光锃锃的超有食欲,据说还有人连吃3碗的!
小青森豆腐奶茶
饭后想来点清爽的饮品,自然少不了这杯豆腐奶茶!喝起来不会过甜,奶味和茶味相交融,杯子底下是豆腐,一吸溜滑滑的。
黑炭冰淇淋
这是店里的「整蛊冰淇淋」,一咬下去一抹黑,虽然看起来很“中毒”,但味道却意外的惊喜,口感顺滑清凉,透着淡淡奶香。
4
台湾来的森系餐厅
连环境也是小清新
店内的装修出自台湾知名设计师之手,木质的桌椅,暖黄的灯光,绝对属于火锅届的小清新,让人觉得安静雅致。
整体格调都是原木制装修,偏日式的静雅情调。如若一人前来安静的吃一餐火锅也不显突兀,朋友小聚更是有氛围。
火锅可以是一群人的盛宴
也可以是一个人的狂欢
选喜欢的锅物煮心仪的吃食
这应该是夏天最怡然自得的一件事了
# 活动敲黑板 #
①
送10份价值50元的现金券
先咻到票O,再参与下方留言区话题互动
# 小青森的哪款锅物是你的菜 #
肉丝24h内抽取5位粉丝送出福利
(爱分享且将截图发回后台 的吃货更可能中奖)
另外5份福利将通过煎饼号送出
然后关注煎饼盆友圈参与规则
届时将公平公正公开送出福利
②
9月15日-9月30日
店内全场肉品、啤酒5折!
(此活动与店内其他活动不同享)
小青森
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