食物總蘊含著某種治癒的能量,還記得《小森林》中的女主迴歸田園,自給自足的生活。
雖然一個人,但每一餐都吃的精緻又清新。![5折啊!自帶「噴火特效」的燒雞鍋,好吃到想把鍋底都喝個精光!](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
回不去《小森林》卻可以來場舌尖上的穿越。寧波就有這樣一家餐廳,像是森林間的清風拂面,在悶熱的夏季給你的味蕾帶來一絲清爽。
![5折啊!自帶「噴火特效」的燒雞鍋,好吃到想把鍋底都喝個精光!](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
沒錯就是它!
位於天一酷購B館4F的小青森!
一人一鍋の臺式小火鍋
這個月去吃簡直划算到沒朋友!
(文末還有驚喜福利別錯過啦)
開業都不打折的小青森這次直接搞一波大的
全場肉品、啤酒統統5折!絕對吃爽!
活動持續到月底!中秋也打折哦!
(ps:此活動不與店內其他活動同享)
1
佛系少女最愛
自帶「煙火特效」的燒酒雞鍋
相信很多小青森的迷妹,都是被這口自帶特效的「燒雞鍋」種了草。作為他家的頭牌,可以說是顏值口味統統在線!
雞肉選用的是新鮮土雞,再搭配了枸杞、紅棗、當歸等滋補藥材,不僅健康還養胃,是佛系少女的最愛沒錯了。
與其他火鍋不同的是,燒雞鍋的底料、高湯都是當場添加的,小姐姐直接在桌邊開秀,現場為食客點火燒鍋,米酒的香氣隨著火焰,揮發飄散在空氣裡,噴噴香。
等火焰褪去後,倒入精心熬煮入味的高湯做底,稍微煮沸就可以吃了,記得第一口一定要先喝湯!感受酒香和鮮透骨的高湯交融於舌尖。(只留酒香卻沒有酒精度,開車也可以放心吃~)
第二步才是吃雞,因為在米酒中煮沸過,肉也被沁入了清甜的酒香,而且都是去骨的,肉質細嫩緊實,口感細滑,完全不柴!
隨鍋附贈的蘸料也很特別,融入了海苔粉和椒鹽,夾起雞肉輕輕碰一點綠綠的粉末再吃,鹹鮮的佐料更激發出雞肉的多汁和鮮甜。
2
小仙女必點
「濃郁飄香」的芝士奶香鍋
這是一款鍋底能當飲料喝,好喝到不用涮菜就想先幹上3大碗湯的芝士奶香鍋!乳白色的湯底帶著純奶和黃油香氣,絕對是火鍋屆當仁不讓的小清新。
老闆用料很捨得,芝士片和黃油塊都是用安佳的!再往鍋裡咕嘟嘟的倒入鮮奶,開小火慢煮,馥郁的香氣一下子就散開了。
湯的口味甜中帶一絲鹹,所以完全不會膩,涮過的食材也被包裹上濃濃的奶香黃油香!
3
重口味妹子的選擇
「酸鮮適口」 專治食慾不振
這款「金湯海陸盛宴」是小青森的新晉鍋底,酸辣開胃的金湯吸溜喝一口,不僅酸爽,還帶著高湯的濃郁鮮甜,白蘿蔔脆口清爽。
拿著筷子一夾,更驚喜還在後頭!超大塊的龍利魚肉藏在裡面!肉質滑嫩細膩而且還沒有刺!和酸酸辣辣的湯頭是絕配!
搭配鍋底的涮料也有超多選擇
同種涮料搭配不同鍋底 口味完全不同
豪華海鮮拼盤
鮮活白蝦、野生草蝦、智利鮭魚、特選鯛魚、深海大魷魚、鮮活蛤蜊,六種海鮮一網打盡!涮不同的鍋還能吃出完全不同的口感。
每一隻蝦都要保證鮮活的品質,雖然串上了籤子,腳卻還在不停的撲騰!
美味四聯暴擊!把相同的涮料丟進不同口味的鍋裡,撈出後就是不同的風味!或鮮甜,或酸辣,或醇厚...
一縷炊煙神仙牛
這盤“神仙牛”一出場就自帶仙氣,紅白相間紋理清晰,特地選用長成之後谷飼100天的牛肉,才能保證口感。
肉很嫩,稍微入鍋涮幾下等粉色褪去就可以撈出了,這~麼~大一片!牛肉的紋理細密,口感紮實,細嫩多汁!涮芝士奶香鍋更加鮮甜哦!
福袋
福袋鼓鼓的很可愛,咬開外層金黃的油麵筋後,內陷滿滿的全是微甜的魚籽,吸飽了底料更加飽滿,一口咬下感受在嘴裡炸開的暢快。
滷肉飯
如果吃完火鍋還不得勁,可以點一份滷肉飯,6塊一份的良心價!正好一人食,油光鋥鋥的超有食慾,據說還有人連吃3碗的!
小青森豆腐奶茶
飯後想來點清爽的飲品,自然少不了這杯豆腐奶茶!喝起來不會過甜,奶味和茶味相交融,杯子底下是豆腐,一吸溜滑滑的。
黑炭冰淇淋
這是店裡的「整蠱冰淇淋」,一咬下去一抹黑,雖然看起來很“中毒”,但味道卻意外的驚喜,口感順滑清涼,透著淡淡奶香。
4
臺灣來的森系餐廳
連環境也是小清新
店內的裝修出自臺灣知名設計師之手,木質的桌椅,暖黃的燈光,絕對屬於火鍋屆的小清新,讓人覺得安靜雅緻。
整體格調都是原木製裝修,偏日式的靜雅情調。如若一人前來安靜的吃一餐火鍋也不顯突兀,朋友小聚更是有氛圍。
火鍋可以是一群人的盛宴
也可以是一個人的狂歡
選喜歡的鍋物煮心儀的吃食
這應該是夏天最怡然自得的一件事了
# 活動敲黑板 #
①
送10份價值50元的現金券
先咻到票O,再參與下方留言區話題互動
# 小青森的哪款鍋物是你的菜 #
肉絲24h內抽取5位粉絲送出福利
(愛分享且將截圖發回後臺 的吃貨更可能中獎)
另外5份福利將通過煎餅號送出
然後關注煎餅盆友圈參與規則
屆時將公平公正公開送出福利
②
9月15日-9月30日
店內全場肉品、啤酒5折!
(此活動與店內其他活動不同享)
小青森
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