中華美食博大精深，各地都有各地的飲食特色，今天我給大家帶來的就是東北的一種特色美食，它的名字叫做“打飯包”，第一次吃的時候我也很難接受，但是吃過幾次之後就愛上了它，並且每次吃都是停不下來，我接觸的東北人當中就沒有人不愛吃的，好了話不說上菜譜
所需原料；大白菜葉，香菜，土豆，雞蛋，黃豆醬（東北特色大醬）大米，小米，生薑，炸花生米
所需調料；鹽，醬油
具體做法；首先將大米和小米摻合到一起洗淨放進電飯鍋裡蒸熟，大白菜葉和香菜洗淨備用
第二，雞蛋磕在一個碗裡用筷子打勻，炒鍋上火燒熱加入底油，先將雞蛋炒熟，然後將大醬下鍋炒香盛出來備用
第三，生薑切末，土豆去皮洗淨切成小塊用水泡一下，炒鍋上火燒熱加入適量的油，下生薑末爆香，然後加入土豆塊，淋醬油大火炒香加入適量的水燒開燉20分鐘至土豆 軟爛用勺子將其碾碎成土豆泥備用
第四，大白菜葉放在一個盤子裡抹上一層雞蛋醬，加入香菜，二米飯，花生米，土豆泥一起捲成卷即可直接食用。
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