【番茄黄豆】黄豆洗干净挑出坏豆，用清水泡浸4小时以上;倒入电压锅中，压15分钟，消气后，倒出沥干水分备用;番茄洗干净，切成小块;热锅下油，油烧至6成热时，倒入番茄;翻炒，炒到番茄有点呈糊状时，加入砂糖;翻炒加入黄豆;加番茄沙司;最后加入适量清水或高汤;盖上锅盖，中小火煮至收汁。
【木瓜炖雪蛤】1.雪蛤用40-50度的温水浸泡12小时，中途2-3小时换一次水。泡发后仔细去掉黑色和黄褐色的筋膜，这些是腥味的来源;2.将泡好洗干净的雪蛤（林蛙油）放入小碗，加入适量的水与冰糖（根据自己口味加些大枣或者莲子），上锅隔水蒸10分钟。然后将蒸好的雪蛤倒进木瓜盅，继续蒸10分钟。
【飘香拌面】1.调制酱料：在芝麻酱里加入适量花生酱、酱油、盐水、鸡精、蒜末，搅拌均匀，将少许热油泼入酱中炸出香味来。2.面条要选择比较筋斗的，如油面，手工制作的面。水开后，将面煮至透明，捞起过冷水。3.放酱料、葱花搅拌就成了。
【果酱酸奶布丁】1.草莓洗净切丁备用，吉利丁片凉水泡软2.牛奶煮至即将沸腾状态，放置5分钟，加入泡软的吉利丁片慢慢搅拌使其融合3.加入酸奶，果酱，搅拌至果酱酸牛奶混合4.切碎鲜果铺在杯底，分次将果酱酸牛奶装进杯中，冷藏至凝固即可5.少许薄荷叶，蓝莓做装饰。
【南瓜花卷】1.南瓜蒸熟，加面粉，酵母，白糖适量揉成面团，常温发酵20分钟2.另取面粉加白糖，酵母适量，揉成面团，同样发酵20分钟3.把发酵好的面团分别揉均匀，挤出多余的气泡，并擀成面皮，白黄叠加，做双色面皮4.把叠加的面皮卷起，切成馒头状，蒸20分钟出锅。
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