這種路邊常見植物常被誤認爲野生水芹菜,毒性很大誤食可中毒死亡

如今季節正是野菜生長的時節,一些市民野外踏青的時候也會隨手帶回一些鮮嫩的野菜。

有人從野外採回來了一把“野芹菜”。一家三口吃了以後,一人出現中毒現象,被送往醫院救治。所幸食用不多,且送醫及時,均無大礙。其實這家人採回的“野芹菜”其實是石龍芮,全株有毒,嚴重者10餘小時內可死亡。

這種路邊常見植物常被誤認為野生水芹菜,毒性很大誤食可中毒死亡

所謂野菜其實是石龍芮

這種路邊常見植物常被誤認為野生水芹菜,毒性很大誤食可中毒死亡

這種路邊常見植物常被誤認為野生水芹菜,毒性很大誤食可中毒死亡

經疾控部門等確認,趙先生採回來的“野芹菜”,確實就是石龍芮,含劇毒。

石龍芮形狀很像菜場裡賣的芹菜,只不過莖沒有芹菜高,葉子還帶有刺狀,別名水堇、鬼見愁……生於平原溼地或河溝邊,可藥用,但屬南方主要有毒植物,全株有毒,誤食後,口腔灼熱,隨後腫脹,咀嚼困難,劇烈腹瀉,脈搏緩慢,呼吸困難,瞳孔散大,嚴重者10餘小時內死亡。

大家注意分清野菜和毒草,不要隨意採摘野外植物,以免誤食中毒。

野芹菜的葉像芹菜葉,夏天開折花,全棵有惡臭、有毒,根的毒性最大,吃後噁心、嘔吐、手腳發冷、四肢麻痺,嚴重的可造成死亡,人中毒量為30~60毫克,致死量為120~150毫克,加熱與乾燥可降低毒芹毒性。

水芹菜和野芹菜最明顯的區分標誌是杆上有沒有茸毛,野芹菜的莖上是毛茸茸的,而水芹菜沒有。其次,野芹菜的葉子寬、短一些更像家芹,而水芹菜的葉齒細長莖也細長。

這種路邊常見植物常被誤認為野生水芹菜,毒性很大誤食可中毒死亡

注意:

如食用野菜後,出現上吐、下瀉、腹痛等症狀,應立即停止食用並保留可疑食物,撥打120急救電話呼救,神志清醒者可在6小時內採取大量喝水催吐的自救措施,必要時,儘早到醫院進行洗胃、血液淨化等搶救治療。


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