全国首家晶爵鹅夫人
用高品质的菜色和全新的格调
8月15日
强势入驻北京三里屯太古里
“潮食尚，潮美食”
邀你一同开启晶爵鹅夫人的味觉之旅
晶爵鹅夫人
三里屯太古里南区4号楼三层S4-31
新店开业福利
任意消费加1元，即可享金茶王冠军冻奶茶1杯
每桌每人限1杯，不与其他优惠同享
活动时间：8/15-9/14
潮美食·潮美味
鹅夫人招牌烧鹅
只选用养足90天的广东当地养殖的黑棕鹅
天然农场养殖，以青草和谷物为主食
此鹅骨小肉丰，皮脂嫩滑。
按餐段现场烤制
鲜嫩入味的鹅肉饱含肉汁
每嚼一口，都能感受到鹅肉鲜香
皮脆、肉嫩两层口感，让人欲罢不能！
爆炒鹅三宝
精选挑选上等品质的
鹅肠、鹅胗、鹅心（或鹅肉）
小火慢卤入味，大火加入杭椒爆炒
香味扑鼻而来
将三种不同部位融合其中
青翠的椒,喷香的鹅三宝,微辣的口感
立刻沉迷其中，停不下了！
古法烟熏肥肝
采用杭州龙井、红糖、大米起烟烟熏
肥肝外层呈现出诱人的金黄色
烟熏的独特口感都融入其中
有了茶叶的清香，让这道菜“浓”而不腻
抿一口融化在舌尖，如慕斯一般细滑
秘制椒盐下巴
选用新鲜下巴，用广式老卤卤制3小时
上桌前再用高温快炸，表皮酥脆
里面的肉鲜嫩多汁，丝丝入味
一口椒盐一口香浓，从舌尖四散开来
不知不觉就会上瘾！
葱香嗜牛舌
精选进口黄牛的优质牛舌
厚切牛舌搭配葱段裹上酱汁大火烧制上桌
一掀盖子，浓香四溢
大块厚实鲜嫩多汁
简直是舌尖上的别样享受！
秘汁黑猪叉烧
精选优质黑毛猪五花肉
经过鹅夫人秘制酱料腌制
再放入鹅夫人定制烤炉炙烤约1小时
最后切制上桌，成色诱人
咬一口就被又甜又浓郁的蜜汁酱包裹
外酥里嫩，肥瘦相间
水晶虾饺皇
晶莹剔透的Q弹外皮
包裹着大颗又饱满的鲜虾
竹笋的清新配上虾仁的鲜美
新鲜度满分！弹牙度满分！美味度满分！
爆浆流沙包
用手轻轻一掰，
黄橙橙的流沙便一下子喷涌而出
蟹黄，咸蛋黄制成的金黄流沙
似甜又咸，奶香扑鼻
再配上松软筋道的面皮
瞬间感到满足
经典艇仔粥
鹅夫人的艇仔粥是可以自定义选料的喔
虾肉、鱿鱼、鸡丝、牛肉…
8样选3样，贴心的不像话
这是一道你自己的私人订制！
艇仔粥的火候掌握很好
经过3个多小时的熬制，米粒已变成米糊
繁而不杂，暖心又暖胃
金茶王冠军冻奶茶
在岭南地区，每年依旧会有各种形式的茶王大赛，
鹅夫人所采用的是香港金茶王大赛奶茶冠军配方。
奶与茶之配比堪称黄金比例
丝绒般的奶滑过口唇，浓郁芬芳。
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