凭借一口鲜香酸辣的巨龙火锅
一统武汉的火锅江湖
极致尊贵,威严神武
一声“庐山升龙霸”足以号令天下!
7种辣椒混合码料腌制的“菊花开”
征服无数能人勇士
据说,能吃辣的人都在这里翻了船!
后湖店更有任性7.9折等你来吃!
大家千万不要走错了呀!
开业以后还有精彩折扣,放在文末
免得你们又不认真看文章
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它就是
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武汉火锅届的扛把子
多年只做一口正宗牛油老火锅
就是那个差点把我对象吃劈叉了的
天下之大,唯火锅与豪情不可辜负
大门已敞开
各位绿林好汉请留步!
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纵观店内,凤望龙门的后湖店居然还原了四川特有的吊脚楼,整个装饰风格也特别
复古典雅。
木质的兰亭,到处挂满了红黄两色的灯笼,鸟笼的造型更是极具四川代表性。
随处还可见川剧元素,使得整体豪放的气质中添加了一丝柔美,浓浓中国风尽显于眼前。
吃菜十分钟,拍照两小时, 美到令人恍恍惚惚,简直感觉自己行走在画报中!
热闹繁华的成都街头,在火锅的热气腾腾中,还没开吃,小乐就已沉醉在后湖的凤望龙门了。
霸气龙凤头带着鸳鸯汤底一出场,单是这红红火火的色泽,就看得眼都直了。估计吃完连口红都不用补了,自带网红色号!
空气中弥漫的麻辣牛油香惹得人不停咽口水,怪不得连小米创始人——雷军都受不了这等诱惑,宁愿排队3个多小时都要吃上一口!
与其他店的鸳鸯锅不同,凤望龙门用的是下足了三个大番茄的番茄汤!味道酸爽浓郁,越煮越甜。
涮菜之前喝上这么一碗高汤,暖暖的,很贴心~
不仅仅是汤底,凤望龙门的其他细节也经得起推敲,获得过不少奖项,比如食材,全部都是由厨师长亲自采购,从四川空运而来。
服务丝毫不逊色,处处为食客们着想,冲这认真度,都忍不住想要表扬整个细节控的团队!
取名和摆盘也极其的花心思,上桌自带仙气,感觉随手拍一拍,都不要任何美颜,就能刷爆你的朋友圈!
不信?小乐这就带你瞧一瞧~
双吃河豚
你没看错!就是那个传说中剧毒无比的河豚!但请不要担心~这里用的都是家养河豚,而且持有专业的许可证书,可以放心吃~
这道菜还是凤望龙门的首创噢,生能作刺身,熟可当涮菜,懂吃的人都不会错过它。
第一次吃的小伙伴可以尝试生食,河豚肉晶莹透亮,份量感人。蘸上少许芥末酱油,那滋味,简直要把海水的新鲜度吃进嘴里!
最精华的河豚肝一块也是特别大,不过一定要入锅涮一涮,滑溜溜的像布丁一样,入口就化了。
菊花开
7种辣椒混合腌制的牛肉,叫“菊花开”真的不是说说而已,不能吃辣的人就不要作死了好吗!
夹起一块,上面铺着厚厚的一层辣椒面,还没尝,小乐就感受到了舌头的颤抖和绝望...
份量不是开玩笑的,数一数,居然有这么一叠!
经过红汤的洗礼后,牛肉的细腻纹路仍旧很清晰,能一口包下去的大概是勇士。
同行的小姐姐不太信邪,非要尝一尝,没想到直接投降
春夏秋冬
想尝试“菊花开”又怕吃不完的宝宝,可以点份“春夏秋冬”,一次性搞定这里的招牌牛肉。
里面包含了香菜牛肉、麻辣牛肉、嫩牛肉和牛奶牛肉,用的都是牛里脊,放肆吃,绝对不踩雷!
一头牛的故事
坛子里装的是大块大块的牛脸肉,上桌前就已经卤好,所以在锅里面煮3分钟就能吃了。
别家还是片片牛肉的温婉闺秀时,他家已经是一坨坨让人流口水的肌肉猛男了!而且这么大手笔,满分!满分!
入口扎实弹牙,肉汁浓郁,嚼起来可带劲儿了!
百鸟朝凤
颗颗肉丸点缀在餐盘上,颇有股彩凤羽翼的唯美感。
肉糜中包含的沙葱也大有来头,都是老板从内蒙古精心寻得的沙葱,清香与肉香充分交融,两个字,完美!
美人鱼
哈哈哈这道菜的摆盘可以说非常有意思了,让巴沙鱼裹着芭比娃娃就端上了桌,美得让人不忍心吃 。
底下铺着满满的冰渣,保证了鱼片的新鲜度和口感,冲着这淡粉诱人的色泽,小乐都想为它疯狂打call!
下锅涮15秒就能熟,一根刺都没有,直接一片一片往嘴里塞不带停的!
君子好逑
凤望龙门的创意简直无处不在,这是让猪八戒圆了娶媳妇的梦吗?
容易害羞的,大概转了一圈,都不知道往哪儿下筷!
美人鱼皮
这道菜小仙女们一定要多吃噢,软糯Q弹,给你补充一脸的胶原蛋白~
太极滑
必点!必点!添加了蟹籽的虾滑更加鲜美,还有另外的肉滑,筋道弹牙,口感比家里做的肉丸还扎实!
细胞跳动的鲜毛肚
总觉得,来火锅店不点份毛肚就不完整。
颗颗倒刺分明,色泽亮正,可谓是质感十足!在辣锅中涮个10秒左右,毛肚吸饱了浓郁汤汁,一口下去脆弹爽嫩,跟着“嘎吱嘎吱”的咀嚼声分分钟尬个舞都没问题!
吃到最后,小乐都快走不动路了,人均才只有63!而且现在还有惊喜折扣!
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终极火锅控们
你们还不快带上小伙伴
冲刺去凤望龙门的后湖店吃吃吃!
- 店铺名片 -
【店铺名称】
凤望龙门老火锅(后湖店)
【店铺人均】
¥63
【店铺地址】
后湖大道58号众联天美国际A-4
出品:武汉爱黑马文化传媒
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