清明習俗知多少?不只是祭祖那麼簡單!

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清明節大約始於周代

距今已有二千五百多年的歷史

《曆書》

“春分後十五日,

時萬物皆潔齊而清明 ”

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清明最早只是一種節氣的名稱,其變成紀念祖先的節日與寒食節有關。晉文公把寒食節的後一天定為清明節。清明習俗

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插柳戴柳

這種習俗的產生原因有三,一是驅邪避鬼,古人認為柳枝有神性,可以辟邪,所以在清明節時就有插柳戶上辟邪的習俗。

二是青柳留春。在春花爛漫,春光明媚的清明時節,人們想要青青柳枝挽住美好的青春。宋代劉克莊《寒食清明二首》詩中寫到

“寂寂柴門村落裡,也教插柳記年華。”

三是迎接燕子。春天柳枝泛綠的時候,燕子飛來,所以民俗中有清明節插柳枝的風俗。

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放風箏

古人認為放風箏可以放走穢氣,風箏放上天后,剪斷風箏線,就可以祛除疾病和災難。

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清明蛋

清明節吃蛋的習俗是融合了上巳節吃蛋的習俗,其中蘊含的是生育信仰。古人講雞蛋煮熟塗色放在河水中,下游的親朋去河中撈起雞蛋吃,據說,如此很快就可以生兒育女了。

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植樹

農諺說:“植樹造林,莫過清明”。民國年間,曾經將清明節定為植樹節。清明時節,樹木煥發新綠,種下一棵樹寄寓著人們對於生命的美好希望。

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祭祖

祭祖,是清明最重要的習俗了。為什麼人們選擇了清明紀念先人呢?唐代盧照鄰曾說“春也萬物熙熙焉,感其生而悼其死”,此時萬物萌發,家人心中不免憶起逝者。逝者的墳墓是否長草,是否坍塌,或狐兔有沒有穿穴打洞,那麼,清明祭掃墳墓,正可以除草添土,重整墳墓,藉此緬懷先人。

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盪鞦韆

唐代時鞦韆固定成為寒食清明時節女子的娛樂項目。唐代鄭谷有詩云:“村落清明近,鞦韆稚女誇。”

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蹴鞠

蹴鞠,在唐代成為寒食清明時節與盪鞦韆一樣流行的風俗活動。詩人曹松就說“雲間影過鞦韆女,地上聲喧蹴鞠兒。”“鞦韆女”與“蹴鞠兒”相提並論。讓我們得以想象唐代女兒盪鞦韆,男子玩蹴鞠的情景。

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鬥雞

鬥雞也是個很歡樂的清明娛樂活動。鬥雞之所以選在春季,大概因為按照雞的生活規律,四月初左右是野雞從樹上群居到公雞母雞開始交尾的時候,此時雞性好鬥。

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踏青

清明節時節田野中大地回春的景象更具吸引力,野外踏青賞春,進行各種娛樂遊戲活動,是節日活動非常重要的一部分。

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青團

這一食品流行於江南一帶。是用嫩艾草或者醬麥草等植物做成草汁,揉入糯米粉,做成糰子。糰子中有餡料,有豆沙、花生、芝麻等甜餡,也有香菇、筍絲、醃菜等鹹餡。其外表因為草汁的緣故,顏色碧綠可愛,所以叫做青團。

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螺螄

諺語中說“清明螺螄端午蝦,重陽時節吃爬爬。”清明時節的螺螄是肉肥味美,所以還有“清明螺,抵只鵝”的說法。而螺螄的做法,既可以烹也可以炒。

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雞蛋

民間習俗認為,清明節吃個雞蛋,一整年都有好身體。清明節這天雞蛋除了吃,還可以玩,畫的五顏六色雞蛋好吃好玩;而“雕蛋”則僅供玩賞。

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