傳統的中醫講究“藥補不如食補”，吃出健康，是很多姐妹的心願。在中山大學附屬第三醫院生殖醫學中心的門診工作中，每天都有很多來助孕的朋友問我“吃些什麼好？”
從本週開始，我將開設每週一期的【孕育飲食指導專欄】，從中醫角度談談助孕養生食療。
中醫講究“春夏養陽，秋冬養陰”。季節上，現已進入冬季，本期談談陰虛體質如何飲食調理，如何養陰。
你陰虛嗎？（你就知道“腎虛”）
陰虛是指濡養人體的津液精血等陰液缺乏。
陰虛體質一部分是先天稟賦差異，一部分是後天失養，也與情緒有關。長期壓抑、抑鬱，不能正常發洩，會鬱結化火，陰精暗耗，促成陰虛體質或加重陰虛體質；長期食用辛辣燥熱食物，也會導致陰虛體質。
《黃帝內經》中說“陰虛則內熱”。身體的臟腑、五官、皮膚失去津液的滋潤，就產生相應的以內熱為主的表現。
具體表現為：口渴、眼睛乾澀、易失眠、易心煩，脾氣差，皮膚乾燥、體形消瘦，盜汗、手足心易出汗，大便幹或便秘等。（簡單來說就是身體“缺水”了~）
怎樣“補水”？
這樣？
or 這樣？
NO！NO！NO！今天是講吃的~
陰虛體質的你，作為一名資深吃貨，飲食原則是：補陰清熱，滋養肝腎。
給大家推薦一些合適的食材：
酸甘的水果：石榴、葡萄、蘋果、柑橘、枇杷、香蕉、桑葚、檸檬
蔬菜及肉類：絲瓜、黃瓜、西紅柿、菠菜、綠色時令蔬菜、蓮藕、銀耳、燕窩、豬肉、鴨肉、海參、淡菜等。
推薦幾款膳食（根據自身情況和家中食材選用）：
燉湯：
沙參、玉竹、雪梨燉豬瘦肉；
黃精、石斛、黑豆燉豬骨；
石斛、山藥、胡蘿蔔燉豬骨；
冬蟲夏草燉瘦肉。
甜品：
銀耳燉雪梨（可加枸杞子）；
百合、蓮子燉銀耳（可加枸杞子）；
冰糖燉燕窩。
*酌情選用，每週2次
粥：
雜糧粥（山藥、花生、黑豆、黑芝麻、蓮子、百合、核桃、大棗、大米、小米、燕麥），可根據家中食材自由搭配6-8種。
希望有一款合你胃口！下期我們談談陽虛體質如何飲食調理。
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