銀耳木瓜煲雞湯
材料:母雞1只,銀耳10克,半生熟木瓜1個,無花果2個,姜3片。
做法:
母雞宰殺後去毛去內臟,汆燙片刻撈起;銀耳浸軟洗淨,剪去底部黃色梗,撕成小塊,無花果洗淨;木瓜洗淨去皮去籽,切小塊。全部材料加水2500毫升,大火煮沸後轉中火煲2小時,適量鹽調味後即可。
功效:
潤肺止咳、生津補氣。銀耳潤肺止咳,木瓜清甜生津兼具通便作用,母雞溫補正氣。
專家簡介:羅文峰
皮膚科副主任,主任中醫師,醫學碩士,出身醫學世家,畢業於廣州中醫藥大學,師從著名皮膚性病學專家許德清教授和禤國維教授。人稱“教大家煲靚湯的養生健康男神”。
從事外科、皮膚科醫療、科研、教學工作二十餘年,年接治病人三萬餘人次,擅長治療各種皮膚病、性病和外科雜症。尤其對性病、前列腺炎的診斷和中西醫治療經驗豐富,深受患者信賴。對痤瘡、溼疹、蕁麻疹、銀屑病和各種皮膚科疑難病的中醫治療有較深研究,秉承家學,對淋巴結炎、甲狀腺病、乳腺病、前列腺病以及癰疽瘡瘍等外科雜症的中醫治療經驗豐富,療效獨到。
開診時間:週一至五白天 開診地點:門診4樓皮膚科
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