5个家庭菜肴都是超级熟的,总是有一道菜你喜欢吃和实践。
蛤蜊香菇鸡
成份:蛤蜊、杏鲍菇、鸡肉、大蒜、料酒、酱油和盐。
1、蛤蜊开水;鲍菇切成菱形片。
2、鸡块水,然后放入锅中,倒入糖炒,加入鲍鱼和蒜梗,煮酒和酱油,加水炖10-15分钟。
3,放入蛤蜊和盐,炖两分钟。
花椰菜
材料:花椰菜,蘑菇,蘑菇,青辣椒,豆酱,老妈妈酱,干辣椒,辣椒,姜,蒜,洋葱,酱油,盐,鸡粉和白糖。
实践:
1。用小刀把花椰菜削成小刀,然后把它用在锅里。将蘑菇、平菇和青椒洗净,准备葱、姜、蒜。
2。把油放进锅里。当油热时,用干辣椒、胡椒、洋葱、姜、蒜等炒。然后加入豆酱和老妈妈炒香。
3、将准备好的花椰菜放入平底锅中煸炒,然后加入酱油、盐和糖调味。
4、加入青辣椒、平菇、香菇,在锅中一起炒。炒熟后加入鸡肉调味料。
番茄白玉菇
成份:小西红柿,白蘑菇,青椒,酱油,盐。
实践:
1。把白蘑菇泡在清水里。把青椒洗净,切成条。
2。把西红柿洗净,切成两半。
三。让水在锅里排放。打开水后,将白蘑菇放入锅中冷藏3分钟。
4、火锅油,将白蘑菇放入锅中煸炒,倒入少许酱油,然后倒入小番茄炒匀。
5。番茄烧烤后,将青椒炒至粉碎,再用盐调味。
培根炒蚕丝
材料:大蒜4片、腊肉1片、荔枝2片、菜籽1粒、干大碗1大碗、食用油1匙、酱油1、酱油1匙、生姜少许、少许醋。
实践:
1。用清水冲洗干豆,然后在盆里加水,浸泡15分钟左右。
2。腌制后的肉用温水洗净。
3、大蒜洗净后,切成3cm~5cm的长段、大蒜叶和大蒜叶。
4、漂洗后的荔枝片
5。把浸泡过的豆子倒进篮子里,沥干水分。
6。倒一点烹调油到锅里。加热,放入培根,慢慢搅拌。
7。炒至腊肉略微黄,加入蒜茸和白色炒匀。
8。煸炒蒜香,加入莴苣炒
9、炒至麻叶略变色,加入干豆炒匀。
10、炒匀,加入莴苣酱煸炒。
11。炒,加入盐,酱油,醋,炒几秒钟。加入大蒜和油菜炒45秒钟。
当归醉酒卷
成分:2只大鸡腿,2茶匙盐,5克当归,10克枸杞,500毫升新鲜水和300毫升蒸馏谷物。
实践:
1。当归和枸杞洗净,加水,煮沸,煮15分钟。
2。把鸡腿去掉后,将皮放在箔纸上,然后用少许盐卷起来,用箔纸包起来,用锡箔包起来,在蒸笼里蒸20分钟。
3、将红酒糟倒入凉汁中,将鸡肉卷从锡箔上放下来,放入冰柜中1天。
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