豆腐是家裡面經常吃的，豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有“植物肉”之美稱。
豆腐的消化吸收率達95％以上，兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需要量。
今天飯飯教大家豆腐一個新吃法，大家都吃過糖醋里脊、糖醋排骨，再做個糖醋豆腐，喜歡糖醋味的千萬別錯過了啊。
糖醋豆腐
豆腐 300克，澱粉 半碗，料酒 1勺，醋 4勺，醬油 2勺，白糖 3勺，鹽 適量
1、豆腐洗淨切成小方塊，料酒，醬油，白糖，醋，水比例為1：2：3：4：5；
2、撒上澱粉，輕輕讓每一面都沾上薄薄一層；
3、平底鍋，鍋熱，適量油，放入豆腐塊；
4、豆腐塊每一面都煎成金黃脆皮，出鍋，料酒1勺，醬油2勺，白糖3勺，醋4勺，水5勺，適量鹽調一碗糖醋汁；
5、糖醋汁倒入炒鍋，炒至粘稠，倒入煎好的豆腐塊。
6、翻拌均勻，讓每一塊豆腐都沾上糖醋汁即可。
瀋陽美食大全
電話：186-4511-8881
分享全國各地的特色美食，助您樂享優質城市美食生活。領略異國風情，享受異國美食，與你一起做一個快樂的吃貨。一群熱愛生活的人，總有說不盡的話題。說一說哪個地方的美食所吸引過你，都可以與大家一起在網絡中即時獲取。
誠邀合作商家【矩陣-新媒體-推廣】，我們給您推薦。
【掃碼參加】免費推廣推薦活動。
【掃碼參加】免費推廣推薦活動。【掃碼參加】免費推廣推薦活動。
聯盟霸業
每天中午12點，我們相約【S326區】，不見不散。
24小時免費掛機，千人同屏，高爆率傳奇，經驗狂漲。
建議統一格式：聯盟-某某
！！！戳閱讀原文無需下載，新手禮包拿到手軟！
分享到:
閱讀更多 哈爾濱美食網 的文章
